Top 10 Braunsbach Hotels

Wir waren im September für zwei Nächte in diesem Hotel. Das positive ist die Lage des Hotels mit einem schönen Ausblick. Auch die Speisenqualität im Restaurant ist ordentlich. Das war es dann auch schon. Denn beim Frühstück ist mit Warteschlangen zu rechnen bei der Kaffeemaschine, Säften und bei den Brötchen. Die Zimmer sind so klein, dass nicht einmal ein Schrank in dieses Zimmer passt. Auch das Bad ist winzig. Zwei Personen haben hier keinen Platz. Die absolute Unverschämtheit ist jedoch, dass man sich bei einer Beschwerde über den mangelnden Service von dem Kellner körperlich angehen lassen musste. Bereits am ersten Abend wollte der Kellner in der Bar uns die Karten nicht an den Tisch bringen und auch die Bestellungen sollten wir bei ihm an der Bar tätigen. Dies haben wir abgelehnt und haben uns bei der Rezeption beschwert. Daraufhin kam ein zweiter Kellner und hat unsere Bestellung aufgenommen und uns die Getränke serviert. Der erste Kellner sah hier wohl keine Veranlassung obwohl der Mitarbeit der Rezeption mit ihm gesprochen hat. Am zweiten Abend gingen wir wieder in die Bar. Vorher haben wir uns jedoch versichert, dass der Kellner vom Vortag nicht anwesend war. Die Bestellung und auch das Servieren der Getränke war zuerst problemlos. Aber es kam keine Nachfrage nach weiteren Wünschen obwohl unsere Gläser seit geraumer Zeit leer waren. Der Kellner war wohl überfordert und hatte wohl die Beschwerde, über seinen Kollegen, noch im Kopf. Wir hatten auch keine Möglichkeit zu bezahlen, da der Kellner uns einfach ignorierte. Als wir uns dann erneut bei der Rezeption über den mangelnden Service beschwerten und nach dem Hoteldirektor gefragt haben ( dieser war leider nicht zugegen ) kam der Kellner vom Vortag und hat uns angefasst und in seinem osteuropäischen Akzent beschimpft. Ein absolutes NOGO. Was wird denn hier für ein Personal eingestellt. Das Hotel brüstet sich mit vier Sternen. Diese sind absolut nicht gerechtfertigt. Wir werden den Vorfall auch beim Verband des Hotel-und Gaststättengewerbe melden. Dieses Hotel ist eine Unverschämtheit. Wir können nur jedem anraten dieses Hotel zu meiden. Wir werden jedenfalls nie wieder einen Fuß in dieses Hotel setzen.

Wenn man zum 2. Mal in ein Hotel kommt, in dem beim 1. Besuch alles perfekt war, liegt die Latte ja sehr hoch. Das Team im Adelshof hat es geschafft, unsere hohen Erwartungen wieder mehr als zu erfüllen. Wir hatten diesmal die Margarete-Steiff-Juniorsuite im Rahmen des Arrangements „Best of fine dining“ gebucht. Das Zimmer ist riesig, mit Dusche und Badewanne, gemütlicher Sitzecke und sehr stilvoll in gelb eingerichtet – das Thema „Steiff-Teddybären“ findet sich überall, wirkt aber nicht kitschig. Am ersten Abend haben wir das „Y“-Menü in 5 Gängen samt Weinbegleitung genossen – es war einfach großartig, sowohl fürs Auge als auch für den Gaumen eine Wucht. Zum Einstieg gab es ein handgeschöpftes, noch warmes Dinkellaible mit Estragonbutter – außen knusprig, innen fluffig – da muss man wirklich aufpassen, dass man sich nicht dran satt isst, so lecker ist es. Jeder Gang des fleischlosen Menüs war einzigartig, sehr kreativ ausgedacht und wundervoll angerichtet. Wenn man hier alle fünf Gänge einzeln beschreiben würde, würde das in einem Roman enden – und man muss es einfach selbst erlebt habt, man kann den Hochgenuss wirklich nur sehr schwer beschreiben. Man vermisst keine Sekunde Fleisch sondern ist eher überrascht, was man aus Gemüse „zaubern“ kann! Am zweiten Abend ging es bei uns mit dem Romantik-Menü eher „klassisch“ zu, auch hier jeder einzelne Gang ein Highlight. Die Weinbegleitung war zu beiden Menüs optimal, jeder Wein wurde ausführlich erklärt und passte genau. Der Service vom Ratskeller-Team war perfekt – man merkt, dass sowohl Daniela (mit ihrem ganz besonderen Strahlen) als auch Herr Bader ihre Jobs lieben. Auch bei den beiden Damen an der Rezeption spürt man, dass es eine Freude ist, dort zu arbeiten – immer lächelnd, man fühlt sich einfach wohl. Das Frühstück lässt keine Wünsche offen – wem auf dem Buffet oder der Etagere etwas fehlt, kann sich Eierspeisen und andere Köstlichkeiten zusätzlich bestellen. Wir haben beide über 20 Jahre in der Hotellerie gearbeitet und wissen, wie schwer es sein kann, Gäste zu begeistern – im Adelshof und im Ratskeller ergänzen sich die „hardware“ (das tolle Ambiente) und die „software“ (erstklassige Mitarbeiter mit Leidenschaft) harmonisch zu einem wahren Dreamteam! Danke an alle für einen fantastischen Aufenthalt! Wir freuen uns bereits jetzt auf unseren nächsten Besuch und können jedem nur raten: traut Euch, das fleischlose „Y“-Menü zu testen – Ihr werdet genauso fasziniert sein wie wir (und die Nachbartische bei unserem Besuch)!

Good breakfast, location close to the train station

Insgesamt ein Businesshotel in einem Gewerbegebiet. Zweckmäßig mit wenig Charme. Da wir bei der Buchung relativ spät waren, konnten wir nur noch „Smart Maxi für mehr Zeit-Zimmer“ buchen. Studios mit kleiner Küche etc. Wie wir erst am zweiten Abend erfuhren, werden diese Zimmer zwischenzeitlich nicht gemacht. Kein Hinweis auf der Homepage, beim einchecken oder auf dem Zimmer. Lediglich die normalen Zimmer würden gemacht. Das geht gar nicht. Frühstück ist einfach. Alles selber holen und den Tisch selbst abräumen. Mitunter fährt ein Serviceroboter zum abstellen von Geschirr rum. Für eine dienstlichen Besuch in dem Gebiet OK.