Moulin de Parayre

Nous avons passé une nuit, fin mai 2024, avec l'un de mes sœurs, lors de notre itinérance dans et sur les gorges du Tarn. Nous avons été très bien accueillies par notre hôte dont le prénom m'échappe. Son dîner, simple avec des charcuteries locales accompagné d'un aligot, était délicieux. La chambre était bien grande et confortable. Le petit-déjeuner, servi par Patrick, était copieux et bien bon. Nous avons beaucoup apprécié les échanges avec notre hôte. Et il a su trouver une solution à nos inquiétudes sur l'étape de notre randonnée à suivre. Cela nous a permis de passer une jolie journée avec une randonneuse portoricaine qui était aussi au Moulin.