Su Miao Restaurant

[环境]这是家隐匿在森林里的餐厅，关于艺术与美，关于食物和爱。TA有着一个浪漫的名字——素描。;梅灵北路269号，门口人头攒动的，便是素描餐厅了。中午11点多，门口路对面的几十个车位已经停满，餐厅花园和长廊里尽是等位的食客。;穿过长廊，拾级而上，才是餐厅的一楼，上面还有二楼、三楼。一楼的装饰用了很多的花，在这样的环境里吃饭，心情都会好很多吧。二楼的风格不尽相同，大扇的木窗打开，窗外的绿色是餐厅最好的装点。;|西班牙火腿蔬菜沙拉^火腿的咸度恰到好处，蔬菜也都很清爽。;|青柠凤爪^凤爪对半切，酸酸的很开胃。吃了有点想自己回家做的冲动。;|烤猪蹄^一份是4个，大小挺匀称，想挑个小的都没有。一口下去，哇，外酥里嫩，越啃越香。;|素描榴莲烤鸡^从外观看与普通烤鸡无异，但奥妙在鸡肚子里。用刀叉切开鸡肉后，榴莲的香味四溢。没错，榴莲就藏在鸡肚子里。相比普通烤鸡，更多了层榴莲的香甜。原味就很好吃，蘸点椒盐更有滋味。;|海盐葱烤鸦片鱼头^鸦片鱼头埋在葱堆里，大概是先腌制再煎炸，最后进烤箱。拨开葱堆，里面的鱼肉居然出奇的香，鲜嫩细腻，好滋味。;|海盐与香菇的热恋^老板娘自创的第一道菜，简单却美味。香菇鲜嫩，海盐提香。不过有点油哦。;|盐烤沼虾^沼虾除了盐水煮、油爆，原来还可以盐烤。居然都不焦，真不像是烤出来的。肉质Q弹饱满，蘸醋更好吃哦。;|藕盒^藕盒的个头小巧，一口一个刚刚好。馅心调味很赞，比茶人村的大块头同款更胜一筹。;|龙利鱼鸡汁泡饭^金汤打底，颜值在线。喝上一碗，暖暖的，很落胃。;|素描布丁^焦糖布丁，用的复古的搪瓷杯。绵软细腻，能给你饭后甜品该有的满足。;|来自森林问候^超清新的一款鲜榨果汁饮料，喝到了猕猴桃和雪梨的味道，似乎还有黄瓜？总之森林问候的赶脚。;|素描榴莲披萨^|素描玫瑰披萨^两款披萨边上都放了好多的花啊。吃花的小仙女，就是我们呀！哈哈哈~榴莲披萨榴莲香气浓郁，玫瑰披萨芒果香甜。榴芒一起上，无敌了！;|肥牛拉面^高端的叫法是辛拉面，接地气的就是泡面。但是不管什么面，它好吃呀，好吃就行。;|墨鱼年糕^墨鱼汁烧年糕，配了墨鱼肉。我想吃墨鱼没找到，小伙伴想吃年糕却发现吃的是墨鱼。年糕口感很Q哦。

梅灵北路269号灵隐寺南，三天竺（法镜寺）对面。餐厅位于半山腰上，与整个绿意盎然的山林融为一体，不大的招牌就藏于这绿意之中，很容易错过。顺着台阶拾级而上，幽静的环境能让人身心放松下来。夏天的傍晚，餐厅门口的露天区域，已是人气爆棚，幸好有提前预订，确认好信息服务员指引带入室内。[环境]印入眼帘的是一面花团锦簇的墙，色彩缤纷，灯光照射下，格外好看，喜欢拍照的定会在此留影，相信你也能融入花海中成为一道靓丽的风景。餐厅处处闪烁着文艺小清新，每张木桌上都放着精致的花瓶，里面插上鲜花，连餐桌上方吊灯都被花束包围。墙上一幅幅素描，以及个性的摆设小物，每一处，都吸引着我的眼球～真的好美，宛若置身于一幅素描中行走⋯如此浪漫温馨的氛围，怎能错过享用美食？「玫瑰与山泉米酒的浪漫」仙气十足的山泉米酒，泛着数片玫瑰花瓣，透着浪漫的气息⋯米酒色泽莹白，散发着自然的清新，抿一口，米香醇正，清甜甘洌的滋味缠绕于唇齿间，真是酒不醉人人自醉。「素描榴莲烤鸡」在创意菜领域可算是杭城独家，望眼看去，几乎是每桌必点，许多吃货朋友们都是慕名而来。一整只鸡，烤得外酥里嫩，香味扑鼻，榴莲塞在烤鸡的肚子里，用刀具切开后，可以闻到淡淡的榴莲味，这可能兼顾了所有人的口味吧～烤鸡肉质很嫩，完全不会干柴，嫌淡的话可以蘸点调味粉。经过烤制的榴莲散发着特有的味道，入口咸甜松软，很奇妙。「素描香肠与温泉蛋的拥吻」优雅的摆盘，新奇的吃法。烟熏过的火腿肠蘸上温泉蛋的蛋液，如相互拥吻，你中有我我中有你，交织一起，风味无穷，反正肉食爱好者的我是爱极了这道菜。对了，中间一粒粒似冰糖的晶块，打探才知道原来是海盐呀！「海盐与香菇的热恋」新颖的菜名，十分特别。香茹烤得鲜嫩，原汁原味，一点不干涩，搭配咸咸的奶油，确实有点恋爱的感觉。「素描玫瑰披萨」惊艳到了！在玫瑰花瓣簇拥下，简直迷人眼，厚厚的芝士竟然还能拉丝～芒果、圣女果、蓝莓的点缀，清新解腻。浓郁的玫瑰香味中带着番茄的酸甜，别有一番滋味。「素描焦糖布丁」装在一个复古小搪瓷杯里，带来一股怀旧的情感。布丁上有一小片焦糖，挖一勺布丁就着焦糖放进嘴里，脆薄的焦糖片和细腻的布丁一起融化，奶香浓郁，醇香滑嫩，妙不可言。[服务]热情友好，甜品饭前or饭后上都问了三遍[尴尬]问得我自己都快迷茫了[捂脸]在这空气清新的山间，远离城市喧嚣，享受创意美食，也是人生一大乐事。

冲着榴莲鸡、榴莲大肠、卤花螺和焦糖布丁去的，卤花螺麻椒味的，第一口被惊艳到了，很好吃！榴莲大肠，没有想到还会有这种烧法，菜马相不咋滴，几块难看的大肠躺在榴莲壳上，但入口别有一番风味~又酥又香。榴莲鸡皮脆肉嫩，一大块榴莲原来在鸡的肚子里，越吃到后面榴莲的香味慢慢显现出来。焦糖布丁倒味道没有啥特色，倒是被迷你搪瓷杯萌到了，搪瓷水杯令人好怀旧啊！

在灵隐寺附近的一个餐厅，等位挺厉害的冰镇蒜秋葵：凉菜，在烈日底下等位许久，来个凉菜，秋葵很爽口烤蛏子：蛏子挺新鲜，味道不错榴莲烤鸡：看起来每桌必点的，榴莲填在鸡腔里，榴莲味十足，融入了鸡肉里，鸡肉很嫩，非常好吃小米糕：点来做主食，很松软藕夹：很香，好吃

这已经是第三次来素描吃了，来这里吃一定要提前订位子，这样就避免了排队等待，2楼的环境不错，每次都是选择坐在2楼的，花园餐厅真是名副其实啊，最爱的就是榴莲鸡了，比较喜欢吃榴莲的我很喜欢，鸡肉比较嫩，不觉得很柴，还有香肠的味道挺好的，蘸点蛋液吃口感最佳，烤的香菇味道比较淡，再加点味道就更棒了

环境非常有情调，周围的环境也很优美，适合朋友小聚和年轻人约会。菜品偏西式，中西合璧，比较好吃的是牛肉，还有米糕，烤黄鱼有些咸，

非常有文艺气息的一家餐厅，环境也好，布置得相当有格调。菜品也有特色，朋友过生日，点了招牌菜蜂蜜烤南瓜，牛油果香肠，藕夹等，还是满意的。

在杭州灵隐寺附近2017年网红餐厅:素描依山而建，被树林竹林包围，座位散落有致整个风格比较原生态，坐在这里很舒服，菜品味道一般，果蔬汁味道很不错，榴莲大肠味道还可以，别的没特色。这个地方吃的是环境，吃的是心情灵隐寺出来，走累了在这里歇脚是一种特别不错的感觉！

一直很想来，心心念念了好久，总于遇见素描餐厅，环境很好，服务员很热情，价格中等，菜好吃，美食值得绕远路，棒棒哒

第一次来，环境很赞！我们就住在旁边的太妃糖山墅，走过两步路吃晚饭很方便。周三、下点小雨，人还是不少，手机点餐，上菜速度还不慢，关键上来的美食很好吃，难怪这么高的人气。背景音乐爵士风，装修怀旧气息，很舒服，停车可以免费停两个小时，超过部分每一小时8块，还是很合理的。下次我准备带爸妈来！