Xin Bai Lu Restaurant

这里交通很方便，就在吴山广场附近。四点多过去不用排队，六点出来发现排队的人好多。菜真的超级便宜，口味也很赞，跟外婆家很相似，但是选择多很多，而且价格超级便宜。《话梅花生》很入味，3块钱超值。《铜板炒花甲》15元一份，还不错，挺清淡的，而且量超多。《芒果沙冰》12元一份，挺浓的芒果味，跟外边奶茶店的差不错。《东坡肉》每客8元，皮卤得很有胶质，糯的，吃肉的我一口气吃了三个。《糖醋排骨》才5元一份，超多，可能是太便宜了，肉不多，外面有很多粉，所以不太推荐。《蛋黄鸡翅》超级值，32元8个，要趁热吃，只是两个人觉得太多了没吃的完。《干锅菜花》十几块钱一份，煮到后来入味了，根本挺不下来。一顿下来100左右，饱到两人差点扶墙出来。

该餐厅是一家杭帮菜的,叫做白鹿餐厅，十足的家常菜馆，服务态度也不错价格平易近人，东西分量还不小。蛋黄子排广受推崇，蛋黄泥特别香，里面的子排特别嫩；铁板鲈鱼肉质新鲜，酱汁美味；蛋黄鸡翅、糖醋排骨、尖椒牛柳等品种很多，口味也很不错。金牌猪手，味道很香，咬下去软软的，有点微辣。生意非常火爆，人多是意料之中，等个把小时是很正常的事，不过为了美食，等一下也值。大厅装修古典但又十分的概念，以白色的基调，中式的白色和红色椅子相得益彰。实在是难得是居然还能保持得这么清爽，更难得是对于一家餐厅来说，特别是在旅游城市的中心地带，这个价位，这个水准菜的口味，很大众化，会适合大多数人的口感。当然服务也很好，服务员随叫随到，有求必应。可以说天时、地利、人和，生意自然好的没话说！

在杭州的第一餐就是吃的新白鹿，和闺蜜两个人不认识路，瞎转了半天，估计是因为周末，排队的人非常多，等了大概半个多小时终于有了位置，不过网上点菜系统不错，预先点好落座之后就能下单上菜了，速度很快，口味也是棒棒的，很喜欢这家店，讲真两个人一百块吃到撑死啊

主打新派杭帮菜的家常菜馆，性价比超高，适合大众消费，糖醋排骨5元／份，很大一盘又入味，蛋黄鸡翅外酥里嫩，有浓浓的咸蛋黄香味，五点左右去的，不用排队，六点吃完出来，发现门口排了好多人，果然是人气餐厅。

疫情即将结束之际，杭州城里的大部分餐饮店都已经恢复了堂食。许久没有尝到杭帮菜了，跟小伙伴一拍即合，一起去吃物美价廉的新白鹿。西湖银泰城二楼的新白鹿现在不用排队了，真好，以往想吃新白鹿，都要提早来取号的。堂食区域只开放了一半，可能是还处于非常时期，商场空调没开，在里面坐着感觉到闷热。特殊时期，店里的服务很周到，每桌都备了公用碗筷，一入座就端上来一壶茶水，我们就不用去自助茶水台倒茶了。蛋黄鸡翅，多年来都是新白鹿的招牌菜，被很多饭店模仿，但是从来都没有被超越过。鱼羊鲜，也是店里的经典，鲈鱼片的很薄，鱼刺去的很干净。乡巴佬鸡，有点辣，鸡块很入味也很下饭。买单时，出示银泰喵街会员，部分菜可以享受九五折。

味道不错。价格合适。上菜很快。排队辛苦。总体来说是个很不错的店子，主打新派杭帮菜，适合大众消费，菜品质量不错的，我很喜欢，蛋黄鸡翅，鱼羊鲜，一个新品菜一个小兔子不记得菜名了味道很好！建议来杭州旅游的人员可以试试！

新白鹿在杭城有很多分店，在杭州以平价而著称。上一次吃是好久以前了，在老店龙游路店，那一次留下了不好的印象，服务员扎堆聊天，叫都叫不动，使得用餐感受很差。这次感觉很不一样。我们买的是五折套餐，没有服务员因此而怠慢。菜也非常可口，除了剁椒牛蛙太辣（其实很下饭）。开背虾非常新鲜，粉丝打底，味道不错。干锅包心菜很糯，里面的香肠粤式，很正点，大片，很多，配起来吃味道很搭。蛋黄鸡翅是新白鹿的招牌，也许还是它最早开发出来的。蛋黄的外皮好吃不过里面的鸡翅有点老，应该是原料没选好。总体很赞，超值。

新白鹿餐厅在杭州已有数家分店，西湖银泰的这家靠近地铁站，距离西湖景区也不远，颇受欢迎，晚市基本是排长队，还好加微信关注后有排队提醒功能，可以顺便去楼下的高端超市走走。餐饮模式也类似外婆家，都是主打种类多、价钱便宜，这里还可以用微信点餐付款，十分方便。餐厅环境干净，虽然实惠，但装修一点不马虎。出品严格来说不算惊艳，但食材周转快，很新鲜，规模化生产也有比较好的水平。

非常满意，出品好，味道好，价钱便宜。爱上杭州的其中一个理由是爱上新白鹿的扬州炒饭。那么简单的食材，口感非常丰富。只卖16元？？？太好吃啦！照片是两个人吃了两顿饭。第一顿6个菜一个炒饭，一共81元。第二顿5菜一炒饭，一共74元。

正宗杭帮菜，价格平价便宜。大连只有外婆家，吃几次已腻。新白鹿虽然跟外婆家属于一类的餐厅，但是菜品丰富，最爱江南的笋、只有江南的笋才真正诠释了什么是笋子的鲜美可口。西湖醋鱼呀酸辣汤啦都还好啦，尝鲜而已