Bao Gong ( Hua Run The Mixc )

煲宫 主打猪肚鸡锅 与捞王类似 猪肚鸡锅量不多 但猪腥味十足 一下端上来还真有点受不了虾滑浮于干冰之上 造型就像壶正在烧开的水牛肉不错 类似于牛new寿喜锅的颜色与质感雪花牛舌 玫瑰的形状 摆花后经过冷冻 比较难分开 不过用料十足八爪鱼软摊在冰滩上吹冷气 跳进锅内个个精神抖擞 兴奋地站起来羊羔肉卷一烫就好 吃起来特别轻快研磨豆腐 表面稍硬中间稍嫩 豆香味也比较足酱爆虾球 虾肉占八成 芝士酱略少竹荪脆脆的 牛肉丸q弹但不是很紧致还不错吧

口感还好，太浓了，估计吃多了有点难受。服务员有点跟不上。

煲宫跟捞王有点像 就是我说那种合格的商场餐厅哈哈，连锁餐厅里面不错的其实火锅食材够新鲜的话也就是锅底不同味道而已这家锅底还可以 猪肚鸡的汤还OK 胡椒味淡一点 汤比较醇厚 青花椒的也说得过去 食材种类也很全 连脑花都有，这家煲仔饭还可以 可以点～

煲宫是一家以“养生猪肚鸡”为特色饮食的餐饮店，在清朝药补不如食补的方法改良，猪肚中加入鸡和各种名贵药材炖汤，口感鲜香无比，备受消费者青睐。煲宫猪肚鸡精选优质食材熬制，就连水都是经过反渗透处理后的直饮水，一切只为给消费者带来健康的饮食方式和美食享受。

周三下着雪去的，竟然还排队一个半小时，太火爆了。奇怪的是，据我观察1－2人和3－4人的桌子是一样大的，基本没差异，但服务员告诉我不一样。众所周知，1－2人排队的人是最多的，所以好后悔，早知道拿个3－4人号了。汤底味道确实很不错，跟服务生确认说没有味精，汤奶白的口感很清爽，冬天喝这个最好了，猪肚很软烂又不会软烂的太过份，鸡有点普通，可是好在汤底不错。这样的锅基本不需要什么调料，送的酱油配鸡肉足够了。两个人点不了多少菜，点了松茸和竹荪配汤不会抢味又增加鲜美感觉好滋补，再来一个煲仔饭堪称完美。不过松茸有点一般，下次换个牛肝菌试试。煲仔饭的确在合肥来说是名列前茅的，上次吃到同品质的煲仔饭还是在几年前的澳门豆捞。米应该是丝苗米，锅巴恰到好处，酱香正好，酒香有点过重。下次还会去，感觉3-4人最合适。

这个地方的菜色不错，值得推荐，大家可以去试试啊

这家店的菜品口味不错，做得很精致， 值得多次来。

之前看网上评论很好只是每次来都排队。上周去万象城不是周末就想着来尝尝。用餐的点还是有人在等位。等了大概十分钟左右。内部环境还是不错挺宽敞。桌子材质也挺独特。点了经典的胡椒猪肚鸡锅。还有牛羊肉。豆皮。蔬菜拼。菌类拼。龙利鱼。蔬菜面。汤很浓厚鲜美。吃多了麻辣火锅偶尔吃这种锅底也感觉蛮养生的。服务很值得一赞。服务员们很赶眼色。时常过来捞一下浮沫或者帮着做点什么。两个人点的有些多最后撑的不行。下次有经验就好了。

相比之前在南京鼓楼区吃的那家煲宫，我的顾客满意度up。up。up。万象城这家店铺在六楼，很大，在大厅里吃的时候也有看到很整洁大气的私密包厢，门口有给小朋友等位消耗时间的各种小玩具，用心。点的锅底是胡椒猪肚鸡，奶白色，味道很诱人，而且会越煮越浓厚，鲜。锅底煮好后服务员会帮我们一人先盛一小碗，会提醒鸡块要再多煮一段时间再食用，很亲切的，服务员态度都很棒。有免费自助的酱料和解腻的水果提供，可以自取搭配。牛舌，肥牛卷，小八爪好次，然后强烈推荐虾滑。听朋友说他家的煲仔饭一级棒，下次肯定会试试。入味到没有太多心思拍照修图，下次补上??。

以往在饭点时到煲宫基本都免不了排队等号，这次和朋友约到这边聚餐，我便特意在五点半就过来了，事实证明用力过猛了，朋友来齐后，点了少胡椒的胡椒猪肚鸡，牛羊肉，蔬菜拼盘，菌类拼盘等一些常见的。本人还是挺喜欢这种养生锅底的，下菜前喝一碗猪肚鸡汤胃口大开。煲宫的服务很很不错，服务生会常常过来捞一下浮沫，就是客人进店后服务员联动性的喊煲宫欢迎您，虽然能体会到接待的热心，但对有些人可能会有点吵，觉得也可以换一种形式吧。