Chee Kei(Tsimsha Tsui Shop)

味道很棒、店面的牌子很大、位置很不错、很好找、坐地铁从尖沙咀出来很近；服务态度很好；结账只接受现金，但是人民币和港币都OK、还算方便；我们点了云吞面和两份饭的套餐、都是很不错的、套餐值一点、等于送了一份饮料，云吞面很地道、味道很棒、云吞真的好吃的没话说了，两份饭：白斩鸡与牛腩饭也是棒棒的，肉很嫩，很好吃；至于小吃，点了套装（有云吞、牛丸）、猪排、鸡翅，味道都很不错，尤其是套装的蘸料：红油，味道太棒了总之，确实是一家很棒的店，值得尝尝

五人气：晚上7:30排队，越排越多.本来想去【糖潮】但发现池记排队人这么多，还是坚持站下来，还不错十几分钟就落座了.五环境：小而整齐，干净就不用说了.有点不好就是人多，都是拼桌.五云吞：手剥净云吞，净到连葱姜蒜都看不到.肉质弹的了不得.皮薄.最喜欢的就是汤，鲜美！上面应该是火腿丝.红油三宝：三宝里面也有云吞，没有净云吞里面的虾完整.红油单独用碗碟盛装，不辣还有特殊香味.薏米水：里面是枣？是姜？反正有姜味.另外薏米水没有那么甜.奶茶：淡，不稠，茶香浓郁.鸡翅：香！蒜粒好吃.鸡翅很新鲜.牛腩面：牛腩讲究，大个肉厚，味道十足.面细，竹丝面对我感觉偏硬.

晚餐池记，本来没打算，在时代广场就看见一个，到了尖沙咀又遇见，那就来一顿。池记位于九龙 尖沙咀乐道52号地下，坐拥米其林一星主厨的店铺饭菜的口味都不会差的，很惊艳，平时人超级多，需要排队是很正常的，尤其是旅游旺季期间还有周末，现在店铺里面基本主打的都是一套餐系列为主的。推荐：云吞面 净云吞 蟹皇粥 薏米水 云吞 鲮鱼球粥 杨枝甘露 鸡翅 鲜虾云吞 炸鲮鱼球

乖乖隆地咚。人气好旺。天天中午排队等位置。东西的确好吃。排了一个小时对才吃上，还是和别人拼的桌。拍照留念一下。大家看看怎么样？

池记的蟹皇粥绝赞好吃！蟹黄超多超鲜美！云吞是真的好吃还有他家的鱼丸绝了！足量的沙沙蟹黃只熬一份粥,可想這粥有多鮮美 味道很经典，值得去。

老早去香港就吃过这家，好几家店都去过，彼时还没有什么蔡先生推荐吧，只是个人比较喜欢去那些当地人都喜欢去的食店，而不是游客店。有些虽然也是什么老字号，但到了今天似乎就只有游客去追寻已经不是传统和符合当地人生活常情的味道了。他家的云吞面最为出名，可作为“北方人”真不一定吃的惯碱水面特有的味道，我却喜欢那滑爽和觉带着黄色的特殊气味。粥也是好大一份的。直到现在每去香港还是会去池记吃个早餐。

一直很喜欢池记的食物，每次来香港都会来吃。吃过旺角和尖沙咀的池记，感觉旺角店的环境更好，口味和服务的话则是尖沙咀的比较好。他家的云吞捞面、吉列猪扒和红油三宝的味道都很赞，尤其是云吞里面一个个大虾相当的实在。饮料里奶茶和豆浆的味道也都不错。

［位置］位置很好找，在尖沙咀地铁拐个弯即到。典型的港式装修，座位小小过道窄窄。［出品］「薏米水」很有特色，清清爽爽的挺好喝，薏米还可以吃哈哈～用料很丰盛啊「鲜虾云吞面」广式吃法已非常习惯，云吞还是很大只的！但是虾肠没有清理干净，就有点倒胃口了「瑶柱鲍丝虾仁汤饭」这个饭的卖相不算太美观，鲍丝非常凌乱，刀功还算整齐，据朋友说味道还不错「黑椒吉列猪排」炸得还有点嫩哦，这个小吃值得推荐「桑寄生莲子蛋茶」我一个怕冷寒底的人很爱这个！药材味有点重，糖的甜度刚好，3月份那天还下着雨，喝下去觉得浑身都暖啦

来到香港，必定要尝一尝具有港式特色的云吞面，池记的名气当仁不让。绕过繁华的弥敦道，如果不是门口攒动的人群，你不会想到这是一家如此驰名的面馆。云吞面果然面条筋道，云吞鲜美，汤汁醇正。此外，鸡翅、粥品都有很高的水准，正宗的港味让每个食客可以饱餐之后体验时尚的港式生活。

又是一家旅行必吃的店，在广东道附近步行约五分钟。点了猪软骨菜饭（猪软骨超赞酥烂入味不油腻，甜鲜无限回味，菜饭一般太清淡，有点怀念上海本帮猪油菜饭）蟹皇粥口感绵密海味的鲜在白粥的衬托下更加入郫。蟹肉量也很足。薏米水加了生姜暖胃驱寒总体来说很值得再去。