Lung King Heen

LunchChef selections. Best meal in a long time. The special chicken soup was fantastic. We also loved the goose.

是很好

这是一家精致的，口味正宗的粤菜餐厅，米其林三星餐厅，确实比较好吃，而且菜品的颜值很高，很好看。龙景轩炒饭一直是比较有名的，黑蒜虾球，也是一道招牌菜了，酱汁很好的包裹了大大的虾球，Q谈好吃。点菜可以点半份，多尝几个菜

朋友来香港想吃点心，我一般就推荐龙景轩的午餐，次选营致会馆。午餐里我最喜欢点：原汁鲍鱼鸡粒酥，每次必点。松子叉烧菠萝包，香港最爱两家的菠萝包，这里的还有添好运的。酿蟹盖，香港吃过几家的酿蟹盖，包括唐阁等，最喜欢这里的，蟹肉充足，炸的不油腻，很好吃。龙带玉梨香，看网上推荐，这次第一次点，搭配玉梨真的是清甜可口。黑松露芋泥糕（不知道是不是这个名字），第一次点，服务员推荐的，闻起来香气扑鼻，吃起来也好吃！这道太喜欢了。味道好吃，但并不惊艳的几道：虾饺，每次都会点，但确实没觉得特别特殊。片皮乳猪件，我喜欢比较juicy的，另外这里的做法三层分离，味道好吃，但不是我的最爱。龙太子蒸饺，味道好吃，但个头太大，每种食材最终分开入口。甜点里面：芝麻球很好吃，小小一个，一盘四个，微甜不腻，喜欢。杏仁茶汤圆、杨枝甘露、紫米露都很喜欢。

应该说，这里的菜式是经过精心打磨的，大厨将传统的烹饪来进行现代的表达，足以说明其匠心独运，甚至是上菜的道数安排都非常考究，当然价格也不菲。

奶黄桃，造型好看，有好吃，蜜汁叉烧，全是全是瘦肉，多吃也不肥，味浓鲜美，酸甜咕噜肉，鲜甜滑嫩，肉汁味美，香芒杨枝甘露，入口顺滑，料很足。

【服务】第三次来这里吃啊！棒棒哒～有惊喜哦

香港龙景轩是香港的有点历史的老字号餐馆，值得前去品尝。【口味】很好【环境】不错【服务】热情..........................

龙景轩带给我最大的感受是温：服务上的自然亲近，氛围上的深沉朴素，菜肴上的稳定精致粤菜极容易做精做高价，随之带来的就是整体餐厅气场的奢而不华但龙景轩却显得沉稳。龙景轩的服务是四天香港之行下来最令我舒心的，服务员素养在线而细节也不会忽视用餐时只有5位服务员，过程中没有四处走动，没有干扰用餐，没有抢镜。所有的一举一动都能在你意识到前稳住场面如意琵琶映窗纱琵琶豆腐，竹笙裹芦笋，中间则是榆耳与黄耳三者相映成趣，唯一遗憾的是芦笋显然有点老了琵琶豆腐传统做法是炸制，这里显然不合适，改为蒸制，搭配高汤，收芡浓稠龙景轩炒饭，好吃，用同伴的话来说就是“早知道不点半份了。。。”于我而言，这一碗，带点革命的意味。把记忆里从前吃过的数不胜数的炒饭全部推到，然后在我心里立下了目前对炒饭的最高标准嗯，教科书般的炒饭

景观位置很好，可以看到维港的夜景，预约位置可是得提前很久才能约上，餐厅都是随着季节提供不一样的菜单，食物还是挺有心意的，经典款还是保持不变，鲍鱼鸡粒酥比较酥脆，酱汁也比较浓厚，乳猪件就得分量少，非常好吃，杨枝甘露很收环境，我是比较喜欢这样的口感，龙虾卷做法很特别，皮很薄，虾肉结实，充实的口感，服务比较妥帖，下次还会再去。