蜜汁叉烧,口感很嫩,味道很香,非常美味
餐厅档次高,装修优雅豪华,有品味
我对明阁的执念和喜爱,大概就是距离产生美。太远了,真是太远了,所以去一次我吃得很珍惜。如果近一点,可能已经吃过好几次反而不留念想了。▹野菜石榴果一吃定情!真真是我见过最大的百叶包了。极薄极韧的豆皮把切碎的马兰头、木耳、马蹄和香菇裹成一个个圆鼓鼓胖乎乎的石榴果,就这么敦实的坐在黄瓜汁里。一口咬下去爽脆多汁,迸发出清凉鲜香,如身处竹林清风拂面。野菜的鲜香无需多余的调味就够迷人了。▹梅菜黑豚叉烧肠粉肠粉皮偏厚,倒是能吃出黑豚叉烧的香甜,但梅菜香味存在感实在太低,中规中矩。▹野菌和牛千层酥酥松的外壳入口即化,冒着热气的烫口内馅鲜香四溢,这种香酥可口的小点心从来不会让我失望。▹传统鸡蛋挞薄脆的港式酥皮层层相叠成挞底,小心翼翼地托住滑嫩极了的蛋挞馅,纯纯蛋奶香在挞皮的黄油香气中更加浓醇。小小的蛋挞做得这么细致优秀,都把我吃感动了嘞。▹脆皮炸子鸡大老远来,招牌的脆皮鸡还是要吃一吃的。薄如纸片的脆皮,柔嫩多汁的鸡肉,中间一层恰到好处的油脂,层次分明,浓郁咸香不掩鸡的本味,棒棒棒!▹吊烧江鳗鱼薄薄的鳗鱼肉带不来口感的鳗鱼,肉质也略偏老偏干。老太婆抹上粉就能变少女吗?能吗?!有点柠檬别人来吃到的肥厚江鳗,大概我这条在减肥吧。▹xo酱鲜虾野米炒饭用料满满的这盆饭一上桌我就觉得稳了,卖相很ok,兴冲冲来一口emmmm,讲道理,对于炒饭而言,只要饭粒口感到位,配菜真材实料炒进去,怎么也不会难吃,但也确实没我预期的好。味道很淡,更别提xo酱的鲜香了,真的好可惜。▹雪燕杨枝甘露这种类型餐厅的杨枝甘露都大同小异,很少有难吃的。明阁的这碗加了雪燕,又仙气缥缈,自然会让人多几分期待。味道是还可以的,果香馥郁甘甜可口,可惜质地偏稀了,我更喜欢略稠的。不是谁的错,但我们不合适
这天逛朗豪坊,到了饭点,搜索附近吃的,就看到了明阁。一看是米其林一星,又和朗豪坊相通,好吃又方便,不二之选,哈哈。前台询问我们有没有预约,是不是酒店顾客,都不是…于是就带我们进去了,直接入座。服务是相当不错,毕竟是收服务费的地方。价格也是完全符合米其林一星的标准…偏贵。叉烧超级入味,肉质细腻,满嘴留香,吃了一口就感受到贵是有贵的道理的!香酥鸭,超级酥嫩,酥皮嫩肉,入口稍加咀嚼就完全融入到整个味觉感官,而且很有饱腹感。和牛炒饭,米饭粒粒分明,但又不会干涩,牛肉非常香,米饭牛肉再加配菜一口下去,真是有幸福感,是我吃过的最好的炒饭之一。蔬菜也非常值得称赞,四季豆和虾酱空心菜,蔬菜能炒得如此美味,真的是要下功夫的。
印象里"明阁"在魔都有店面,是被评定米二星的餐厅,不过没进去过。倒在香港旺角的康德斯,去尝试一下这家以精致粤菜著名的正餐。入店发现店内装饰是全中式风格,但有时尚、不显沉闷,灯饰效果不错。落座有堂也有包房,地地道道的转台面圆桌。点餐就很开心了,貌似有获奖项、点中率高的菜式,都被列于菜单的最前页,没有尴尬搞怪的。把汤水、海鲜、主食、甜品和冻饮,组合成功一套,至于口味与价格么,我都是不会太去花记忆的,更不会费口舌去描述啦哈!
明阁就在香港岛的湾仔。推荐他家的上素蒸果 清蒸素饺58元;竹炭蜜汁叉烧包 碳烤猪肉包58美元;浓汤花胶鸡丝羹 鸡汤配鱼肚,鸡丝,香菇及木耳。这是传统的江太史蛇汤的准备工作,但这里的鸡肉只需198美元。
有很多新风格的中国菜。 份量还可以。整体价格 有点贵。 叉烧好味但不是我在香港尝试过最好的。 椅子设计很有趣,你可以拉出一个板来放你的包。 我喜欢他们的食物不仅在外面热,也在里面热,这在酒店餐厅的菜很少做到。
这家店名声在外,地理位置也很好,去吃饭的时候基本都是预约的,菜品很不错,品质对得起价格,难得吃吃还是可以承受价格的,推荐。
明阁里面每位特别的鲜,特别的好吃,服务又非常的周到,有时间带着家人去名额场一场的小吃
民革小吃特别的美味,卫生又特别的干净,带领家人去品尝,没好好吃了可美容
蜜汁叉烧,口感很嫩,味道很香,非常美味
餐厅档次高,装修优雅豪华,有品味
我对明阁的执念和喜爱,大概就是距离产生美。太远了,真是太远了,所以去一次我吃得很珍惜。如果近一点,可能已经吃过好几次反而不留念想了。▹野菜石榴果一吃定情!真真是我见过最大的百叶包了。极薄极韧的豆皮把切碎的马兰头、木耳、马蹄和香菇裹成一个个圆鼓鼓胖乎乎的石榴果,就这么敦实的坐在黄瓜汁里。一口咬下去爽脆多汁,迸发出清凉鲜香,如身处竹林清风拂面。野菜的鲜香无需多余的调味就够迷人了。▹梅菜黑豚叉烧肠粉肠粉皮偏厚,倒是能吃出黑豚叉烧的香甜,但梅菜香味存在感实在太低,中规中矩。▹野菌和牛千层酥酥松的外壳入口即化,冒着热气的烫口内馅鲜香四溢,这种香酥可口的小点心从来不会让我失望。▹传统鸡蛋挞薄脆的港式酥皮层层相叠成挞底,小心翼翼地托住滑嫩极了的蛋挞馅,纯纯蛋奶香在挞皮的黄油香气中更加浓醇。小小的蛋挞做得这么细致优秀,都把我吃感动了嘞。▹脆皮炸子鸡大老远来,招牌的脆皮鸡还是要吃一吃的。薄如纸片的脆皮,柔嫩多汁的鸡肉,中间一层恰到好处的油脂,层次分明,浓郁咸香不掩鸡的本味,棒棒棒!▹吊烧江鳗鱼薄薄的鳗鱼肉带不来口感的鳗鱼,肉质也略偏老偏干。老太婆抹上粉就能变少女吗?能吗?!有点柠檬别人来吃到的肥厚江鳗,大概我这条在减肥吧。▹xo酱鲜虾野米炒饭用料满满的这盆饭一上桌我就觉得稳了,卖相很ok,兴冲冲来一口emmmm,讲道理,对于炒饭而言,只要饭粒口感到位,配菜真材实料炒进去,怎么也不会难吃,但也确实没我预期的好。味道很淡,更别提xo酱的鲜香了,真的好可惜。▹雪燕杨枝甘露这种类型餐厅的杨枝甘露都大同小异,很少有难吃的。明阁的这碗加了雪燕,又仙气缥缈,自然会让人多几分期待。味道是还可以的,果香馥郁甘甜可口,可惜质地偏稀了,我更喜欢略稠的。不是谁的错,但我们不合适
这天逛朗豪坊,到了饭点,搜索附近吃的,就看到了明阁。一看是米其林一星,又和朗豪坊相通,好吃又方便,不二之选,哈哈。前台询问我们有没有预约,是不是酒店顾客,都不是…于是就带我们进去了,直接入座。服务是相当不错,毕竟是收服务费的地方。价格也是完全符合米其林一星的标准…偏贵。叉烧超级入味,肉质细腻,满嘴留香,吃了一口就感受到贵是有贵的道理的!香酥鸭,超级酥嫩,酥皮嫩肉,入口稍加咀嚼就完全融入到整个味觉感官,而且很有饱腹感。和牛炒饭,米饭粒粒分明,但又不会干涩,牛肉非常香,米饭牛肉再加配菜一口下去,真是有幸福感,是我吃过的最好的炒饭之一。蔬菜也非常值得称赞,四季豆和虾酱空心菜,蔬菜能炒得如此美味,真的是要下功夫的。
印象里"明阁"在魔都有店面,是被评定米二星的餐厅,不过没进去过。倒在香港旺角的康德斯,去尝试一下这家以精致粤菜著名的正餐。入店发现店内装饰是全中式风格,但有时尚、不显沉闷,灯饰效果不错。落座有堂也有包房,地地道道的转台面圆桌。点餐就很开心了,貌似有获奖项、点中率高的菜式,都被列于菜单的最前页,没有尴尬搞怪的。把汤水、海鲜、主食、甜品和冻饮,组合成功一套,至于口味与价格么,我都是不会太去花记忆的,更不会费口舌去描述啦哈!
明阁就在香港岛的湾仔。推荐他家的上素蒸果 清蒸素饺58元;竹炭蜜汁叉烧包 碳烤猪肉包58美元;浓汤花胶鸡丝羹 鸡汤配鱼肚,鸡丝,香菇及木耳。这是传统的江太史蛇汤的准备工作,但这里的鸡肉只需198美元。
有很多新风格的中国菜。 份量还可以。整体价格 有点贵。 叉烧好味但不是我在香港尝试过最好的。 椅子设计很有趣,你可以拉出一个板来放你的包。 我喜欢他们的食物不仅在外面热,也在里面热,这在酒店餐厅的菜很少做到。
这家店名声在外,地理位置也很好,去吃饭的时候基本都是预约的,菜品很不错,品质对得起价格,难得吃吃还是可以承受价格的,推荐。
明阁里面每位特别的鲜,特别的好吃,服务又非常的周到,有时间带着家人去名额场一场的小吃
民革小吃特别的美味,卫生又特别的干净,带领家人去品尝,没好好吃了可美容