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Uemura

4/512 Reviews$$$$
Japanese
+81-50-31841015
1-24-14 Nakayamatedori, Chuo-ku | 4F Pencil Bldg., Kobe 650-0004, Hyogo Prefecture
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Reviews

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  • 当地向导花团子
    4.0
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    植むら▹米其林2星 日料▹神户地区 和食 第二名▹Tabelog 2017Bronze 铜牌 4.21 餐厅位于北野坂刚刚上坡的位置。说到北野坂,神户的顶级日料基本都聚集在这里。一步一颗星,举目四顾皆是名店。 店主植村良輔曾经在东京神户大阪的名店都做过学徒,30岁的时候独立开店,在后来的10年中连续7年都摘得米其林的小星星。之前推荐过的神户一星「りょうり屋 くどう」就是植村师傅的学生。所谓名师出高徒,就足可以证明师父的技艺也应该是相当精湛。 整体套餐还是在很大程度上将「不时不食」主义发挥到了极致。食材依时令而选,品类多样,做法考究。无论是开场的松茸天妇罗,还是收尾的秋刀鱼蒸饭,植村师傅都毫不吝啬将秋天大自然富饶的馈赠呈现给食客。お椀中还巧妙的将菊花的花瓣揉成 双色绣球的模样,既卖萌可爱又与秋之韵美相呼应。 总体来讲是一家很值得每个季节都来尝试一次的餐厅。

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    2
    Reviewed on 1511422698000
  • 有点有策
    4.0
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    这家料理店你一定不能错过,真心不错。这里位于三宫车站附近,交通非常便利。店里的食物相当美味,食材都是新鲜的。店里的氛围也特别好,让人感觉很舒适。我在这家料理店吃了晚饭,推荐大家来试试。

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    0
    Reviewed on 1505923200000
  • 杉木先生
    4.0
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    来这家餐厅就餐会让你有不一样的体验。这里的食物味道相当不错,煎鸡蛋,菠菜,杉菜等都很好吃,尤其是望潮鱼,吃起来非常的鲜美。服务员也都非常的热情,给了我们很多建议。下次我们还会再来的。

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    0
    Reviewed on 1505923200000
  • 之乎者小也
    4.0
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    料理店很受欢迎,来这里就餐需要提前10天预约。这是一家位于米芝莲的二星级日本料理店,在当地很有名。这里的食物真心美味,工作人员也都相当热情和友好。强烈推荐大家来这里试试。

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    0
    Reviewed on 1505923200000
  • 旭日火焱
    4.0
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    我一点都不后悔来这家餐厅就餐。这家日本料理店的服务特别周到,工作人员待客非常热情和友好。食物的味道相当好,食材也都很新鲜。餐厅的环境让人感觉特别舒适,推荐大家来这里试试。

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    0
    Reviewed on 1505923200000
  • 雨的印记凯
    4.0
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    这个地方真不错,我真的特别喜欢。店主人特别好,对待客人十分热情。店里的东西也非常的美味,让人赞不绝口。推荐大家来这家料理店试一试,你也会喜欢上这里的。

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    0
    Reviewed on 1505923200000
  • 古月沐歌
    4.0
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    价格非常实惠,真正的物美价廉。来这里就餐前,你需要打电话预约,一个人也可以预约到。这家料理店的食物非常美味,服务也特别周到,工作人员都特别认真负责。

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    0
    Reviewed on 1505923200000
  • E33****884
    4.0
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    怀石会席料理,比较适合人多一起用餐,我们2个人过去也占了一个大包厢,感觉空空旷旷的,服务非常贴心,从开始的热毛巾到后续温水漱口,都让人体会到了标准的日式服务。

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    2
    Reviewed on 1505208913000
  • zhulei831230
    4.0
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    这里吃的是很精美的怀石料理,而且这里的怀石料理感觉跟在东京吃过的又不一样,感觉这里做的更精细一点,价格相对这样的品质来说,我也觉得还比较合适吧,还可以。

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    2
    Reviewed on 1501121960000
  • hiluoling
    4.0
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    我个人很喜欢的一家传统的料理店,据说也是米其林餐厅,里面的菜品就很丰盛了,几乎所有的日式料理这里面都有,最推荐的还是鳗鱼饭,还有海胆和天妇罗。

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    Reviewed on 1501120775000
  • 1
  • 2
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