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Luk Kee Noodle

4.6/5117 Reviews$$$$
Snacks
+853-28559627
Shop D, G/F, 1 Sha Lei Yan Mo Avenue, Patane
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Reviews

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  • 强力一修哥
    5.0
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    早前本地同事叫去吃宵夜才发现这样一家风味独特的小店,六记招牌的水蟹粥、虾籽面和炸云吞等可谓是来澳门必试的小吃啊~在门外大家可以看到老板娘为了完美的火候亲自上阵煮面,另外一边则是现煮蟹粥的师傅 真的都很辛苦呢。特别享受虾籽的颗粒弹牙口感和咸鲜味道及传统竹升面的爽弹,配一小碗汤不会太干;蟹粥用到整只螃蟹 新鲜清甜;还有特别推荐炸到外酥里嫩的炸云吞及炸米通鲮鱼球,点一点配的两种酱汁,wow!当然,还有分量十足的河粉及车仔咖喱小食和卤水凤爪大肠系列……来澳门玩不只要放松心情,也来满足一下我们挑剔的胃吧!

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    6
    Reviewed on 1492802521000
  • Adnicul
    5.0
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    位于沙梨头水上街市附近,附近多是居民区没啥景点。只做晚市宵夜生意,若想尝尝澳门本地人爱吃的宵夜,也不妨来这试试。专卖粥粉面、粤式小炒、小吃。招牌菜是虾子捞面和水蟹粥。这次同行的朋友不喜虾蟹,便点了其他菜。【牛腩云吞面】面是店家自制传统竹升面,面质筋道,爽口弹牙,碱水味不会太重。牛腩软烂,云吞用料实在,个个都很饱满。比较特别的是汤底,和通常吃到的竹升面的大地鱼清汤底不同,据说是用猪骨、鸡肉、鱼干、虾米等多种材料一起熬制的浓汤。【干炒鸡球面】原来鸡球就是小块的鸡肉,并不是鸡肉丸子,炒面色泽油润,酱油着色均匀,锅气十足,这点值得赞,很适合配粥吃。【鱼条牛肉粥】 粥水一贯地软绵,但和味道鲜甜的水蟹粥相比显得逊色不少。【卤水凤爪拼大肠】大肠焖得软软的,入口即化,但凤爪就是比较普通的卤水鸡爪。【炸鸳鸯】推荐!!其实就是炸鲜虾云吞和酥炸米通鲮鱼球,适合我们这种人少又想多尝几样菜的食客。鲮鱼球个儿大得像乒乓球似的,口感扎实弹牙,没有腥味。云吞炸得金黄,每一个里面都有虾,有的人可能会觉得炸云吞的馅料太少,在此必须要为炸云吞申辩一下,其实吃炸云吞最主要也是最重要的是吃它那层酥脆的皮,所以爱吃肉不爱吃皮的人可以避雷啦。店家会配两种不同的酱汁,蚬芥酱和喼汁,吃鲮鱼球的时候可以蘸蚬芥酱,吃炸云吞的时候可以配喼汁一起食用。顺便再说一下在吃炸鸳鸯的时候意外发现原来六记用的是和昌酱园出品的喼汁,难怪会出乎意料的合我这个从不爱喼汁的人的口味! (和昌酱园是澳门一家传统古法制酱店,好像在游客界知名度不太高,但它家的酱油和喼汁虽然包装朴素,味道真的很好,位于果栏街)服务态度嘛,一般般。价格方面人均100左右,比起澳门非景区同类粥面店,算是偏高一点的,毕竟是家多年获米其林推荐的餐厅。

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    7
    Reviewed on 1480050617000
  • 张老师
    5.0
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    澳门六记粥面,特别喜欢的一家只开晚市的店,米其林推荐餐厅来着,最最喜欢也最推荐虾籽捞面,米通鲮鱼球,炸云吞皮,这些都是内地不太常见的,总体味道清淡,吃了舒舒服服!终于来了米之林推荐过的六记粥面,虾籽捞面是必须点的,炸双拼纯粹是对美食的尊重而点的平时少吃油炸食品,炸云吞与米通凌鱼球都很好吃,简直快词穷了!竹升面真的软弹口感超好配上虾子一点不腥!推荐!

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    0
    Reviewed on 1528160751000
  • 蹦 voyage
    4.0
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    六記粥麵「又是老字號又是米其林推,誰受得了」店面不大的六記1949年起就在這港邊上賣粥麵營生,主打自家做的竹昇麵,因此招牌是撈麵。老店除了味道好,通常老闆老闆娘熟練俐落宛如表演的身手也是我喜歡欣賞的一道風景,一甩手麵條涮涮入碗熱氣蒸騰,養眼養胃!一旁的小廚噗嚕嚕地煮著粥,螃蟹活體現剁現煮,感覺滿鍋鮮啊!炸雲吞佐酸甜醬:本來想點炸雲吞/鯪魚球雙拼,但食伴太想回味酸甜醬,點了這道。雲吞炸的好!!! 乾爽沒油味入口有種粉感,雲吞皮炸得像餅乾,酸甜醬有點像番茄醬再酸一些,裡面還有牛肚,這道很合適看電影吃啊!鮮蝦雲吞撈麵:撈麵這種東西喜歡的人褒貶不一,六記的麵鹼水味沒有,麵很有彈性,但本來以為是湯的結果點到乾的,有點乾難下口。鮮蝦雲吞很棒,蝦應該是先乾鍋煸過才包進去,有一種焦香鍋氣,和外面的雲吞比起來有點不一樣,喜歡!牛腩菜:牛腩份量滿多的,入口即化,港澳地區的餐廳對於處理牛腩還是精彩啊!價格不算很便宜,但份量不少,這樣3道菜總價$160,付葡幣當然划算點!Bon appetite!

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    5
    Reviewed on 1471072380000
  • Tiramisu8511
    5.0
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    虾籽捞面太赞了,自制竹升面,放猪油捞,面汤用猪骨鸡肉鱼干熬制,浓香非常,跟别处的清淡面汤不同。锦卤云吞不妨也一试,酱汁是特色,很少见的一道小食,别处吃不到了。水蟹粥用新鲜蟹即做,鲜到没朋友。

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    9
    Reviewed on 1490801635000
  • 肥编
    4.0
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    麺痴kinson推介“六记”虾子捞—————————————老板竹升压麺,老板娘大部分时间亲手渌面坚持几十年为了一口可以。

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    12
    Reviewed on 1470504940000
  • 夜雨十里
    5.0
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    朋友强烈推荐的这家小店,不过确实是走路过来用了20多分钟还好,有点港式小店的味道,这家东西真是鲜的不得了,听说做的都是用鸡鸭鱼肉掉的老汤

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    7
    Reviewed on 1495291795000
  • 小月亮弯弯
    5.0
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    终于吃上竹升面虾子面真的好多虾子骑楼、老街、小吃摊,还是熟悉的味道 ​​​哈哈哈 这个味道very nice!!

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    2
    Reviewed on 1506526369000
  • lulu0531
    5.0
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    地方有点偏.从葡京赌场走过去要20分钟.不过丝毫不能阻止我去拔草的心.很港式的店面装修.去的时候晚上8点多了吧.生意依旧很好.水蟹粥:店门口有块地方专门是煮粥的.能看见一小伙子不停的在翻滚着锅里的粥.粥甜甜鲜鲜的.要说有多好吃也不见得.和其他家的都差不多.牛肉面:这个牛肉面极力推荐!汤底浓鲜!牛腩煮的很烂!再来一口面!完美炸云吞:澳门的云吞有一特点就是皮大馅少.这家的优点在于他们家的蘸酱应该是自己做的.醺酱不错.吃饱没事干当运动继续走回减肥,。

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    6
    Reviewed on 1493875239000
  • 盘齐伽尼刘焯
    5.0
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    她家的水蟹粥、虾籽面非常赞!每次来澳门必是必吃的。她家的虾籽看上就很想一大口吃掉!竹升面又非常爽弹!本来不太喜欢喝粥,但是她们的水蟹粥用整只螃蟹,新鲜清甜。炸到外酥里嫩的炸云吞及炸鲮鱼球很好的搭配了二种酱汁车仔咖喱小食和卤水凤爪大肠系列都很不错!让人看了就流口水咯!。她家阿姨和蔼可亲咯!

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    0
    Reviewed on 1527130582000
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