Atelier

慕尼黑顶级法式餐厅Atelier，由青年才俊Jan Hartwig担当主厨。Perlmutt作为开胃菜，用生蚝肉制成的慕斯加以珍珠般光泽的造型设计，太博人眼球！主菜选用了饲养在Gutshof Polting的小鹿的背肉，配以果仁碎和杏茸菌，浇上purple curry酱汁，弹嫩的口感和丰富的味道，最好的诠释了什么是完美的组合。甜品看起来更像一株小盆栽，装扮着Weizengras，引领你的味觉在森林间漫步。此外服务细致入微，提前一天电话确认预定并且问询是否有过敏原食物。

气氛是非常安静的，也很柔和，让我们整个人感觉到非常的放松。菜单上的内容非常丰富，服务也是好到令难以置信，总体来说这里的服务和食物都很好，以后有机会的话我还是会选择来这里。

牛肋美年达西红柿是特别美味的！我和妻子一起来到这里，我们盼望来这个地方已经很久了，在慕尼黑旅游了一整天之后我们来这里好好的享受了一顿，下次有机会还会再来这里的。

慕尼黑顶级的法国料理店，里面的菜很精致，厨师据说是当地很有名气的一个人，餐厅需要提前预约，由于语言问题，所以直接点了套餐，还不错。

我喜欢吃他们家的大豆鸡还有很多其他的菜肴。其他的菜品感觉也是说得过去的，如果你去慕尼黑我推荐这个地方。当然了这里比较古老，也不要奢求说里面有豪华的地方还有桌椅板凳。

来这里最好是需要提前预定，因为这里的人是特别多的，特别推荐是开心果和树莓。服务员都特别的随和，厨师做的每道菜看起来都像是艺术创作一样。这里的创新菜和葡萄酒搭配在一起简直就是完美。

我们真正喜欢的食物是德国菜肴的味道，它添加了很好的味道，使食物令人难忘。我们甚至有机会到厨房里去和厨师们打招呼，尽管他们离我们很近。这是一个美妙的烹饪乐趣，从开始到结束都很棒。

这里给我们提供了各种各样的样品酒，食物是经得起所有的赞誉的，桌上还有很多闪烁的宝石，我们在工作室度过了一个愉快的夜晚。每一次的互动都是友好的，愉快的并且诱人的。

这应该是一个在慕尼黑 Number 。 他的服务是无可挑剔的, 因为是米其林星级。 我来自澳大利亚, 在圆 Service Level 餐馆不是那么好。