Hu Tao Li Music Bar ( Xing Hu Bei Yi Li )

15年圣诞去的南宁，）下飞机放下行李，第一站就是胡桃里，）地址亮了“民族大道52号星湖北一里”[发呆]招牌菜有“武汉藜蒿”[得意]装修风格我喜欢[强]推荐烤鸡和香煎糯米酱鸭[强][强]果木烤鸡作为胡桃里的招牌菜之一，据说是选了林下放养的果园鸡以保证原材料的天然生态，再融合苹果和荔枝木的甜郁香气，以精准的火候控制带来完美的口感享受。而事先将各种调料放入生鸡腹中，然后用点燃的果木慢慢烤熟，这种方法做出的烤鸡不仅色泽诱人，味道鲜美，还有带有果木枝特有的飘香。其鸡皮金黄香脆，鸡肉紧而不柴，连鸡胸的位置也能保持肉质的香嫩。南宁胡桃里在苏荷酒吧正对面，北京。深圳。成都。太原。三亚。哈尔滨等地都有分店。八卦一下，胡桃里是羽泉等音乐人开的众筹音乐餐厅，胡桃里和苏荷。本色。繁花。纯K都是合纵文化旗下品牌，而羽泉则是合纵文化这个中国最大音乐梦工厂的董事，音乐是胡桃里的Logo，19点开始歌手们接龙献唱，流行或民谣歌声一直在耳边，纯净风格为主。音质好。声音适中。又不让人觉得过于喧闹。最有意思的是刚才还在麻利点菜的服务生，拿起麦克风献唱居然也唱功超赞，烟火和不食烟火之间只隔着一个话筒啊。黎老师说这里明星经常光顾，文艺青年经常求婚，但圣诞节这天没有赶上，不过黎老师指了几个潮人说是广西电视台主持人，广西电视台就在胡桃里附近。

友情推荐，这是一家非常棒的音乐餐厅，吃饭的时候有现场音乐表演，氛围很赞，可以点歌，餐品也比较好，加上环境氛围的布置，全五分推荐。

我真是太喜欢胡桃里这样的环境了。真是十分适合有文艺气息的我，嘿嘿。【口味】口味上面都很注重口感，精致咯。次次来都是点不一样的菜。吃吃饭，和朋友小坐聊聊天，没有话题的时候就听听台上的演唱，一切都很放松。【环境】喜欢这样绿植环绕的环境，工作一天来到这里小聚一下，异常的喜欢，灯光布局也很好，没有刺眼也没有暗到像鱼上那样，总之是轻松的气氛。

胡桃里，名字就很文艺的一家音乐酒馆。有音乐、有美食、有美酒、有表演，环境比一般酒吧更文艺，融合了中西餐的精华。里面有一个酒窖，可以进去参观并选购自己喜欢的红酒，来自各国不同的红酒种类，爱酒人士不可错过。墨西哥墨鱼饭，看上去黑乎乎的米饭却有一股奇特的海洋风味。烤羊排外酥内嫩，一口咬下去还有肉汁，回味无穷。蒜蓉粉丝虾，食材新鲜，虾肉Q弹。所有的菜品分量都比较足，适合约会也适合聚会。营业时间：17:00-04:00有wifi，可以刷卡，有停车位。

胡桃里烤鸡精选的鸡不柴不肥，撒上这里的秘制酱料，再用木槌捶一锤更入味。鸡皮焦酥，鸡肉滑嫩又入味。晚上9点以后转变成音乐与美酒的聚集地，少一些酒吧的喧嚣，多一些艺术的宁静。

胡桃里地址位于星湖路北一里，苏荷酒吧对面。这次朋友的小孩百日宴就定在了这边的包厢，这是我第二次来了，这里一如既往的文艺范，包厢里排了长长一排桌子。所有人排排坐一圈。感觉蛮有意思的。菜分开放，只能做自助餐喽。想吃的，自己站起来走过去拿。熟人的话无所谓，如果不大熟的话会认为有点尴尬。菜品一如既往的味道好，推荐他的酸菜鱼，柔嫩。羊排一如既往的好，还有披萨。晚上下面的歌手，一个比一个唱得好。跟朋友约好，下周继续过来这边听歌。还是两三好友喝着酒，听着歌更加安逸。

装潢很有情调的一个酒楼，7点后还有驻唱，环境气氛都不错。但作为一个餐厅出品，只能说很普通，今晚点了3个菜，水煮江团，烧鸡和炒菠菜，水煮江团完全没有川菜的样子，标3颗辣椒一点都不辣，江团肉质本不错，可惜粉浆太过，无滑嫩的口感，建议不用粉浆，保持鱼肉本质，另外配菜里面的丝瓜带苦味，采购不够水平。烧鸡应该是烤鸡，烤鸡最高境界是皮脆肉嫩多汁，这边的烤鸡确实干干的，不鲜美，绝不及格。炒菠菜，菠菜太老，油少且干，吃得费劲，你们的采购是干嘛的。

菜很好吃，特别是那个莴笋，很香，环境很好，特别有氛围，很喜欢这种环境

在胡桃里开心度过难忘的生日！！

氛围不错，歌手素质挺好，菜品小贵！