Gang Ya Gou ( Tian Yi Square )

人真的超多啊！人山人海！因为旅游住在威斯汀。穿过马路走几分钟就到了。一到门口就惊呆了。全是人。心想完蛋了。还好脑子一转。冲进去问店员能不能打包带走。打包只要等二十三十分钟就行了。简直是曙光。马上点了两份汤圆。还有话梅鸡翅还有个非常醉。汤圆是真的超好吃。撒了桂花。(店内有瓶装桂花出售。也有很多冷冻的商品都是可以买的)话梅鸡翅不太符合我们的口味。感觉不好吃。非常醉就是虾和鸡翅。挺好吃的！虾多点就好了。量比较少。总之看到排长队。就打包吧！

这家店是在家就计划好一定要来的，喜欢这样老字号的店，哪怕它也许不如当初～门口一组雕塑，一个水缸一只鸭子一条狗，缸鸭狗妥妥的-_-#好多老字号的服务都不敢恭维，这家的服务赞到爆！我还在门口看鸭狗缸的时候大门就打开真是被迎请进去的！！！然后从点餐到离开各种周到恭敬的服务！！来宁波就是要尝尝真正的宁波汤圆，于是点了一份普通的宁波汤圆一份新品榴莲汤圆，6颗圆润洁白的汤圆躺在白瓷碗底，捞起一颗入口，汤圆的皮很软很Q滑一点不粘牙，汤圆的黑芝麻馅区别于平时吃的的汤圆并没有那么甜腻，很适口的甜度！原来好吃的汤圆是这样的^_^榴莲汤圆的馅更甜一些，榴莲本身的味道不是很重了，也很好吃^_^还点了麻油蒸馄饨，这个不推荐，皮厚馅少味道一般～话梅鸡翅也是特色可以尝尝^_^微酸微甜店里免费提供的菊花茶也特别好喝，小伙伴开玩笑的问可不可以用我们的杯子装一杯带走，服务员回答当然可以！还主动帮我们接了一杯！超赞的一家店！有宁波的好味道！还有好环境！还有好到不能在好的服务！

1）店面位置：天一广场店位于广场一楼。2）店面特色：江定法（江阿狗）创办的宁波老字号名小吃，主要经营宁波传统点心汤圆以及春卷、素烧鹅、苔条粢饭糕、米馒头、八宝饭、小笼、馄饨等大众小吃和广式菜品3）店面环境：共两层。餐桌椅显得相对拥挤。收银台处有宁波特产售卖。 4）用餐体验：节假日高峰期需要等位很久。入座后可用支付宝扫桌面码点餐和买单。上菜速度快，但餐饮份量都很少。 22元一碗的全家福汤团只有六个，榴莲口味、玫瑰口味和芝麻口味各两个，颗颗饱满，榴莲馅甜而不腻，入口爽滑，相对香、甜、鲜、滑、糯。22元一份的糯米素烧鹅色泽黄亮、形似烧鹅，口感中规中矩；39元一份的鲜汁中黄鱼现做，黄鱼肉质嫩，微咸；48元一份的姜蓉鸡，鸡肉不油不腻，姜蓉比较细腻；22元一份的农家夜开花里有夜开花和番茄，汤底酸酸甜甜；28元一份的咸菜年糕汤味道中规中矩。 5）餐饮价格：人均80元左右，性价比一般。

清明假期第一天来宁波玩，朋友做好攻略带来吃的这家。车子停在城隍庙，走过来也不是很近，不过一路走，感叹宁波市区的交通和马路都很不错。可能最近在减肥，偶尔吃吃觉得什么都好吃。其实除了宁波汤团好吃到爆其他都中规中矩，还不错啦~宁波汤团后来又加单了~口感一级棒！不粘牙，弹性刚刚好，q得不得了~这家店不早点去需要排队的哈~

点评来自公X号：弱弱酱的收藏夹（double_ruo）。宁波非常有名的老字号，最早起家的人姓江叫“阿狗”，后来开的店就叫“缸鸭狗”了，读上去发音是一样的~被誉为十大“甬尚小食”之一。做汤圆的材料：糯米粉、芝麻、白糖、猪板油。这4样材料用的好，汤圆就好吃。按我妈的说法“食材好，就走心了呀！”难其实难在糯米粉，老底子的宁波人，家里都是用“水磨糯米粉”，现做现包现吃。某人对“腥气”很敏感，吃鱼虾蟹一点儿腥气都受不了，吃汤圆，也会觉得有股糯米粉的“生腥气”这家店的汤圆，他说很好吃，不能和家里比，连锁品牌做到这水准，可以了。小笼么，不能和上海的比啦，邀请宁波人民来吃我们的“富春小笼”。苔菜米馒头，啊！怎么那么好吃啊~~~宁波的苔菜苔条点心做的都超好！店里还有卖糖桂花，带回家煮圆子煮水果羹的时候放一点，香~

在天一广场的核心区域，是宁波老字号了，一进店门就看到美食林的标志了，他家的宁波汤圆绝对正宗，面皮韧性足不粘牙，馅料细腻，其实他家的苔条拖黄鱼和小笼包也是招牌，另外这里的素鸭、酒酿圆子和苔菜馒头都是人气很旺的，店面不大，建议错峰就餐，也可以先领号后去天一广场逛逛再来吃。

如果说外婆家代表的是杭州的话，那么缸鸭狗代表的就是宁波了，而且你只能够在宁波当地能够吃到这个店在其他城市是没有分号的。门口就很清晰地告诉你为什么这个店叫这个名字。里面环境还是相当不错的，但是座位就不多说，有的话，有时候会有很多人等位置。宁波的汤圆可是非常有名气的，来一碗试试，比较不错的，面结面也是有韧性。服务也算是相当不错，整体的用餐环境都比叫干净舒适，洗手间在出门左转的地方。

每次来宁波，都念念不忘他的宁波味道今天早上时间充裕，就一路逛到天一广场，我的天，大早上居然排队等号啦喜欢铁锅倭豆饭，端上来，铁锅吱吱作响，揭开锅盖香味浓郁，趁热把锅巴刮下，拌着吃完，真是我的菜，赞

到的时候前面还有11桌，不过翻台的速度相当快。整体来说，性价比不高。榴莲汤圆，一碗六个，也就是一个三块钱。我扒开看了，里面真是榴莲果肉，我是喜欢吃榴莲的，可是烧了之后好甜……糯米素烧鹅，不怎么爱吃，不喜欢炸的……本来想点话梅鸡翅的，结果没有了，临时换成阿狗家的炖猪蹄，除了毛没有刮干净，其他都不错。蟹粉小笼包，一笼五个，非常小，一口一个。没什么汤汁。老字号，来宁波一趟不吃总觉得遗憾。吃了怎么样，那就是见仁见智了。

这家店的生意一直都很火爆的，饭点的时候也需要排队等位哦，建议大家可以错峰去品尝美味。今天我们宁波当地人带队人，是14:30到店的，没有排队哦。这里也是一家宁波的百年老店哦，在宁波也有很多的分店，这里会根据季节的不同，推出当季的饮料和菜肴，这里的黄鱼炒饭、宁波汤圆、苔条馒头的味道真是一级棒!友情提示:可以使用大众点评闪惠进行优惠买单。