Yaekatsu

串烧，其实是炸串，菜单上有很多款式可以选择，我点了些牛肉，猪肉，芝士等，酱料很甜，还有菜给你降热解油腻，要注意酱油只可以点一次，保持卫生。

坐下来需要收座位费，而且服务费也有，加上税，其实打底的也不便宜，八重山的炸串味道挺不错的，而且服务也可以，炸牛肉最好吃，价格基本上都是150日元一串。

八重胜被称为是大阪最好吃的串炸店，店家将食材包裹上两层山芋面衣下锅油炸，外皮香酥有口感不油腻，到了用餐时间总是排满了长长的人龙，想要品尝的朋友们可要多点耐心

是一家炸串店，就在动物园附近，卤牛筋好吃的没谁了，甜嫩味道足，炸芝士外层还是奶酪里面就是拉丝的芝士，甜虾超大个虽然不便宜，八爪鱼必点，外表酥脆内里软嫩八抓鱼也弹滑，用的来说味道很不错。

天王寺附近著名的炸物店，据说开了有30多年，上过很多电视美食节目。在当地保持着很高的人气。店内明档操作专门以油炸各种各样的天妇罗为特色。食客都是围坐在吧台，选择自己喜欢的食材，点好后厨房小哥直接拿去裹粉上酱，然后直接烹炸，一气呵成，动作很快！牛筋味噌烧、炸鸡肉串、炸鲜贝柱及炸各类蔬菜都是这里点单非常高的菜。特别注意的是店内商家会提供一大份沾酱，刚炸好的天妇罗可以直接放酱料内滚酱，但千万不要重复蘸哦。炸物吃多了感到油腻的话，可以选择吧台上任吃的圆白菜叶，可起到解腻作用！另外建议点上一杯这里的生啤，天妇罗炸物和生啤绝对是最佳拍档！

炸串，晚上吃真是有点罪恶哈，排长队的店，法善寺横町里那家人略少，100-300yan一串的样子，想起来拍的时候已经只剩这么一点儿了，異常好吃的串燒，下午四點就開始要排隊等位置了。我原本不餓所以不太願意等，但朋友們說這也是大大有名的店。一定要來吃一下，果真棒棒噠!

大阪不光有高端的美食，也有许多亲民的类似于路边摊的大众美食。八重胜主要也是供应各种烤串，牛肉炸串，还有各种天妇罗真的是好吃的很啊。

店铺环境不错，很干净，进门服务员很热情，特别有礼貌，点了餐，很快就上餐了，一份八重胜寿司特惠拼盘，一份明太子玉子烧，出品不错，口味挺好，大麦茶也很香很解渴，服务不错，下次会再来

日本美食之都大阪道顿堀的一家传统日式料理老牌名店：八重胜（やえかつ ）；其位置优越，离南霞町、動物园前、 新今宮各站均较近；串烧、天妇罗、炸猪排是其招牌菜肴，味道不错

八重胜，创立于上个世纪50年代，名气逐渐名扬日本，店里每天人气火爆，炸串；土手烧最为受大家欢迎。店里的员工很是客气，我们有什么不懂得，他们都能给我们意义解决，让人感觉很热情，但是语言上交流还有点障碍！午餐人均1,000-1,999日元，晚餐人均2,000-2,999日元。店内炸串选择多样，有将近30中选择，量也十分的大，抹上日本的特色酱料，后感觉还是很好的，十分美味，店里三十来个座位，座位有些小拥挤，有很多大厨烤着串儿，挺热闹的氛围。乘坐地铁御堂筋线，在动物园前站1号出口，左拐就到了，交通还是很方便的！