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Reviews about BeiMen Shabu (Nan LuoGu Xiang)

沈羡

5/5
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什刹海旁边胡同里的一家小店,装修很有老京味儿,环境舒适。服务员送水很积极,菜也上的快。是比较正宗的传统老北京铜锅,特别推荐 #手切鲜羊肉# 和 #毛肚#。手切羊肉很厚实,比起机器切的薄肉片来更有大口啖肉之感,很是满足,而且一点都不膻。毛肚很饱满,七上八下涮完之后很嫩,有嚼头。鸳鸯锅的麻辣味道稍欠,不过也适合不太能吃辣的小伙伴们来品尝。小料另外给了香菜葱花还有特别的心里美块儿,很爽口。醋和腐乳韭菜花也都是放在桌旁可以自己按照口味添加的。还不错。

BeiMen Shabu (Nan LuoGu Xiang)
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