放眼望去,在第一市场海鲜加工一条街有将近40家的加工店,网上推荐的最佳店铺是139号的“三亚林姐香味海鲜加工店”。据说,他家的主厨是地道的海南人,来了才知道这里的老板林姐是个非常热情好客的人,关键是他们家能够带客人挑选到最新鲜的海鲜,而且价格都是明码实价的,现买现做。满满的一桌海鲜,看了都让人垂涎欲滴,虾、螃蟹、芒果螺,扇贝都是海鲜中必点的,林姐香味海鲜加工店的招牌菜品我们全都一一上了个遍,能满足快乐的时刻就是美食啦!椒盐皮皮虾:个人特别钟情于虾,虾的做法一般有多种,清蒸、椒盐、蒜蓉等。清蒸的鲜,椒盐的香,两种做法味道各有千秋。像这种椒盐皮皮虾能让你停不下口来,吃起来外表酥脆有味,里面的的肉更是保留了的鲜香。蒜蓉大龙虾:采用的蒜蓉做法,整个虾身开边后加入蒜蓉过蒸,可以看出虾肉饱满鲜甜,没有一点点腥味。我猜是因为这是最新鲜的海水大虾,吃起来口感会特别好。香辣膏蟹:对于螃蟹,其实我一般不是特别爱吃,但这里的螃蟹做出来的味道真的是色香味俱全,特别是膏蟹真的超好吃膏质硬,肉质厚并且量足,在拿起蟹前壳里面的蟹黄满满,让人大饱口福,推荐这道香辣膏蟹,味道非常棒。还有一些海胆、扇贝,像我是一直很喜欢扇贝的鲜嫩。在扇贝上面加一些蒜蓉和粉丝,然后放在一起清蒸,吃起来蒜香浓郁、清淡可口,完美融合了蒜蓉的香和扇贝的鲜。关键营养还十分丰富,高蛋白、低脂肪,特别适合三亚这种气候食用,有清热解毒的功效。








