炉端烧始创于宫城县仙台市,传了三个弟子,分别在钏路、大阪和东北开业。钏路的这家和师傅一样,只用“炉端烧”作店名。屋内灯光昏暗,中间一个上了年纪的白发老太太坐在烤炉边利索地忙碌着,升腾起的烟雾充斥着整个房间,屋顶也早已被熏黑。三三两两的客人坐在围绕着烤炉的U字型桌边或喝酒或低声闲聊,配着惨淡的灯光气氛诡异。菜单有中文,菜品有烤花鲫鱼、烤秋刀鱼、菜泡饭、烤香菇和贝类等,味道很好吃。
Lawrence卢
炉端烧始创于宫城县仙台市,传了三个弟子,分别在钏路、大阪和东北开业。钏路的这家和师傅一样,只用“炉端烧”作店名。屋内灯光昏暗,中间一个上了年纪的白发老太太坐在烤炉边利索地忙碌着,升腾起的烟雾充斥着整个房间,屋顶也早已被熏黑。三三两两的客人坐在围绕着烤炉的U字型桌边或喝酒或低声闲聊,配着惨淡的灯光气氛诡异。菜单有中文,菜品有烤花鲫鱼、烤秋刀鱼、菜泡饭、烤香菇和贝类等,味道很好吃。