室外超级漂亮,你在周围能看到驯鹿-要骑的话是要交费的。餐桌周围都有小窗户,中间围着一个火炉,让人觉得舒适惬意。食物很美味,摆盘很精美。
据说是罗瓦涅米的网红餐厅Lapland Restaurant Kotahovi,就在圣诞老人村的驯鹿园后面,他们家晚上并不营业,只从中午营业到下午4点,所以,来圣诞老人村的,推荐来这家吃午餐。餐厅内的陈设有着鲜明而有淳朴的拉普兰风格,大面积的原木材质运用也符合北欧装修一贯的特色。餐厅中央是个燃烧着的壁炉,正烤着香喷喷的三文鱼。菜单上并没有多少选择,主食也就7,8种。我们选了一份来这家必点的三文鱼,一份驯鹿肉,两杯热咖啡,友善的店员还赠送了热果汁。这家驯鹿肉的口味比起昨晚那家three elves更容易让中国人接受,价格反而更便宜。红色小浆果做的蔬菜沙拉也把整份主食点缀得充满北欧的森林气息。烤三文鱼不愧为店里的招牌!之前一直认为三文鱼一定要生食或者烟熏才能凸显食材本身的油润质感,烹饪过后的肉质反而显得柴,极大程度影响了口感。没想到,北欧人个个是做三文鱼的好手,烤制过的三文鱼肉质混合了烧烤特有的烟火气,外皮微焦,内部的肉质纤维却一点都不老,鲜嫩多汁,火候把握得恰到好处。虽没有经过复杂的调味,已然让人食指大动。虽然照片上看着不大,其实是非常厚实的一块,很管饱。
室外超级漂亮,你在周围能看到驯鹿-要骑的话是要交费的。餐桌周围都有小窗户,中间围着一个火炉,让人觉得舒适惬意。食物很美味,摆盘很精美。
据说是罗瓦涅米的网红餐厅Lapland Restaurant Kotahovi,就在圣诞老人村的驯鹿园后面,他们家晚上并不营业,只从中午营业到下午4点,所以,来圣诞老人村的,推荐来这家吃午餐。餐厅内的陈设有着鲜明而有淳朴的拉普兰风格,大面积的原木材质运用也符合北欧装修一贯的特色。餐厅中央是个燃烧着的壁炉,正烤着香喷喷的三文鱼。菜单上并没有多少选择,主食也就7,8种。我们选了一份来这家必点的三文鱼,一份驯鹿肉,两杯热咖啡,友善的店员还赠送了热果汁。这家驯鹿肉的口味比起昨晚那家three elves更容易让中国人接受,价格反而更便宜。红色小浆果做的蔬菜沙拉也把整份主食点缀得充满北欧的森林气息。烤三文鱼不愧为店里的招牌!之前一直认为三文鱼一定要生食或者烟熏才能凸显食材本身的油润质感,烹饪过后的肉质反而显得柴,极大程度影响了口感。没想到,北欧人个个是做三文鱼的好手,烤制过的三文鱼肉质混合了烧烤特有的烟火气,外皮微焦,内部的肉质纤维却一点都不老,鲜嫩多汁,火候把握得恰到好处。虽没有经过复杂的调味,已然让人食指大动。虽然照片上看着不大,其实是非常厚实的一块,很管饱。