San Jie Mei Seafood Jia Gong Dian (Sanya Bay)

六点半前到的，大厅已经坐满了人。据后来进来的小伙伴说还有排队的～包厢还不错，有空调。椒盐皮皮虾，虽然个头一般，但是肉质饱满，新鲜，炒制比较入味。蒜蓉扇贝，拿到的还有膏，粉丝好吃，蒜蓉我也喜欢，只是味道比较咸。蒜蓉鲍鱼，鲍鱼个头不大，做的软，入口好嚼，同样的蒜蓉味道咸。香辣蟹，肉质饱满，沾着酱汁比较够味。但有小伙伴被辣到了。额😓重庆菜应该是重麻辣，可以吃到干麻椒，但麻辣味不突出，改良版口味。蛏子和海白螺，黑口螺，个别有沙，所以剩下了些。清蒸石斑鱼，吃的出新鲜，肉质q弹，沾着酱汁吃不错白切文昌鸡，有小伙伴说不新鲜，入口比较软烂，鸡胸肉，感觉放的时间久了，或是煮太久～不得而知。冬瓜螺汤，唯一的小清新，完全就是当地口味，清热去火，喝了两碗的我😳特别推荐鲜榨芒果汁，很浓稠，无额外田添加，棒棒哒。白灼虾和带子我没有吃，就不评价了。清炒革命菜有点油，四角豆就不错。总的来说，还是比较推荐的，建议下单时说下自己的口味要求，会更好。

来到了传说中的第一市场，比想象中干净整洁很多。看来当地下大功夫改善了。这家店在市场里也属于口碑最好的那一批，半信半疑的去了，尝了一下才知道他们没有骗我们这些外地人。口味真的相当棒，也特别实惠，特别适合我们这些游客去尝尝鲜。老板人也很好很热情，为我们的旅途增添了一股温暖的回忆。

香辣蟹：有3只蟹，个头不算很大，其中一个有膏。用姜丝，干辣椒，洋葱等爆炒的。椒盐基围虾：吃多了白灼这次要了椒盐。椒盐虾味道做得还不错。虾的个头也挺大的，偶尔几个小个而已。整盘虾颜色不是很好看。不是自己看着买的虾，最好还是白灼。香辣芒果螺：要的中辣，最入味的一道菜，辣得够味！吃到最后，盘中有些没开口。但整体感觉还算新鲜。鲍鱼和蒜蓉扇贝：这两样一个盘子盛出来的，各4只。粉丝加蒜蓉，盖在鲍鱼和扇贝上。粉丝有点没太入味，蒜蓉有点盖住鲍鱼和扇贝本身的味道了。海胆蒸蛋：第一次吃这个，没得比较。比较新奇的体验，值得一试。冬瓜海白汤：冬瓜片和海瓜子一起煮，加了姜丝和葱花。不是很热，不够鲜美，比较一般。清炒生菜：最受我们欢迎的菜，第一时间空盘~

买菜还帮着还价，这点非常好。带着老人孩子要找一家好餐厅不容易啊！正宗海鲜餐馆！口味不错！分量足！老板娘热情开朗！说实话，在海南能有一家这样的餐厅回头客一定多！这么多宰客的餐馆赶紧关门吧！好餐馆在海南多一点，这样三亚的旅游才能蒸蒸日上！如果你第一次来三亚推荐你去！还有！千万别听出租车司机忽悠去别的地！

准备去三亚旅游的行程里面，就安排一定要到第一市场，三姐加工店吃海鲜，来到这里看到这里人山人海的盛况，让我们有点蒙了，摸不清方向，幸好留了三姐的电话，电话一打过去三姐就连忙来接我们了，非常热情。问我们是要点菜还是自己买菜，套餐都和我们说得很详细。我们决定自己买，因为我们的行程比较紧，我们想把我们想吃的都尝尝。三姐很耐心的帮我们挑选还价，我们都没操心，很快买回来，店里挺干净的，还有WIFI，我们一边上网，一边等，菜很快就上来了，他们的厨师实在是厉害，我们12个人买的品种多，份量也多，各种海鲜用不同蒸，煮，煎，爆炒的做法，释放不同的风味，色香味俱全，以至于菜一上来就让人有垂延欲滴的感觉。如风卷残云席卷，买的时候三姐还担心我们吃不完的，满桌子的菜被我们吃了个底朝天。出去的时候有想扶着墙出去的感觉，太撑了。

食材新鲜味道也好。特别是基围虾，肉质特别的嫩！鲍鱼的口感也很Q，弹牙。扇贝中的粉丝有点儿硬，但总体还算不错。海胆蒸蛋有些老，但绝对鲜。椰子饭味道很浓，超喜欢！门口买了木瓜芒果汁，鲜榨，口感也是一级棒！香辣蟹肉有点儿少，但味道还是蛮不错的。时令蔬菜炒得也很好，口味偏咸，棒棒哒。

在吃了老板娘十多顿大餐后，还是觉得回味无穷。是的，回味无穷！这几次我要表扬的一半是这家店，另一半是自己。好的食材配好的味道，才能让你觉得……钱没有白花。依然挑选右手边第一家螃蟹店铺的蟹，有多膏的和多肉的两种，我每次都去这位可亲的阿姨家买，都不用问，一看是我来了，就直接给我两只螃蟹装袋。皮皮虾挑上等的120一斤的好货色，加上大芒果螺，大花螺，各来两三斤左右，才能基本满足我的欲望。辣炒的味道绝对是你的不二之选，白灼虾的蘸酱也是此处的特色。此中的快，已无法用文字来形容，请谅解我的文笔有限。简单说说辣炒吧，生姜，洋葱，葱，青椒，辣椒，大红椒，加上芒果螺，从厨房端出来的，绝对和其它家的两样。为什么这么说呢？因为有一次中午2点，这边没开，我只能去其它家吃，结果，660买的海鲜，我觉得都被糟蹋了。所以这次以后，我每次去都先和老板娘确认营业状态，再去买海鲜。好了，也不多表扬了。请忽略人均消费，我是大胃王！

慕名而来三姐妹，在新民街上近红旗街那边，整条街都是海鲜加工店，人声鼎沸，好不热闹。店里陪同买海鲜的阿姨人很好，会告诉你菜品的大概价格，帮着挑，帮着砍价，良心推荐，人实在。再来说说菜品，买了六个菜，加工费130，烹煮方式分别基本以蒸，炒为主。强力推荐蒜蓉面包螺，面包螺壳厚，难熟，烹饪时间长，但是味道鲜美，伴着蒜蓉的香，口感类似天鹅蛋。龙虾两吃，买的是澳龙，身体开背蒸，没有任何调料，原汁原味，肉质q弹，丰满醇厚。虾頭煮粥，鲜美不可言宣。再来芒果螺，海南特有的螺，形似蛤蜊，不做功课会错过，大火轻炒，鲜美多汁。海胆蒸蛋，蛋液包裹海胆，滑，鲜，软，糯。葱姜和乐蟹，又是海南特有的蟹，雌蟹满黄，可能季节不对，肉质不够紧实，小扣分。清蒸石斑鱼，某人心心念念，一上桌，就被我一筷子刁走一片耳光肉，珍馐美味，稚嫩爽口，肥而不腻~好吃~菜品加加工费饮料一共520，甚是满意，最后当然是光盘啦~

可以在他们家直接点，也可以带海鲜过来加工。可能去的不是饭点，里面吃饭的人不是特别多。强烈推荐这里的椰子饭，由椰子包裹着蒸的糯米，既有椰子的清香，又有糯米糯糯的甜味。里面还有枸杞等，非常的好吃。另外是，爆炒的蛤蜊，这个菜我们等了得半个多小时，其余的基本吃完了，这个菜才上，老板说是要蒸什么的，所以时间久点。但是味道确实非常的鲜嫩可口，非常的入味，吃完还想再吃一盘。另外吃了几个家常菜，在上海这边也都是常见的，也没有特别的感觉。像我这种懒人，又不会选海鲜，还是在店家直接点了吃了比较省事。

又来三姐妹吃海鲜大餐了，一如既往的热情服务，老板好像眼熟我了，送了芒果汁给我们喝，喝过的芒果汁就数三姐妹的味道最纯正！和乐蟹和芒果螺是必点的，肉质嫩入味，个头也大。这两道菜是最让我过瘾的！海白蒸蛋鲜香好吃，扇贝也很满意。这道忘记名字的青菜我吃的就不是很多了，没办法😄我是个肉食主义者，见到了美味的海鲜，哪里有胃去填青菜呀。希望三姐妹海鲜店继续保持品质，继续做有特色的美味海鲜店！