Tian Tian Hainanese Chicken Rice

原本以为就是鸡肉盖饭，没想到米饭也是有滋味的，不知是用汤蒸的饭，还是蒸好了拌的饭，反正很美味就是啦～鸡肉超级嫩滑，喜欢带皮的肉肉，口感更丰富，蘸料的味道很像小时候家里自己腌的辣椒酱，好怀念，很辣～！

之前暑假和小伙伴们来新加坡玩，到了新加坡的第一顿饭就是麦士威的天天海南鸡饭！小伙伴好像本来点评查的是另一家海南鸡饭，但是那家没开门，所以最后选了天天。排队很长！点餐付款取餐一气呵成～老板说中文，动作很麻利，管我叫小妹让我有一种身处港台剧的感觉～虽然不知道海南鸡饭为啥叫海南鸡饭，（而且我第一次吃海南鸡饭好像是在学校食堂。。）虽然看着非常朴素，但是真的好吃！鸡肉很嫩饭也进味儿！和椰青完美搭配！

找到Tras St往Maxwell Rd方向走到交口就能看到Maxwell food centre。店铺比较靠里面，很好找，排队很多人的地方就是了，哈哈～原本以为就是鸡肉盖饭，没想到米饭也是有滋味的，！

确实好吃，鸡很嫩滑，饭也是一粒一粒的。要去的小伙伴记得下午6点前去，要不就关门了。旁边还有老伴豆花！天天海南鸡饭在麦克斯韦食品中心，我们点了半只鸡，鸡肉油嫩细滑，香味充斥着口腔，回味无穷。

味道真的很赞。鸡肉很嫩很滑，配的酱汁口感也很特别。美味指数远胜小绍兴、振鼎鸡。天天 海南鸡饭（牛车水店），找这家店有点费劲， 牛车水地铁下来还要步行15分钟左右。

那天我们差不多19点到，已经是最后几份了，所以想吃的亲，可能要早一点去咯！我们两个人点了小份，好似没有想象中那么好吃，可能是我们广东人吃惯了吧，没有很惊喜！米饭的味道比较淡。！

本来没想去吃，结果偶遇，去的时候大概11点，排队的人不多。味道挺好的，鸡肉优化又能。我们点了半只鸡和一份鸡油饭，鸡肉确实还挺嫩，但，国内的海南鸡饭也差不多是这个味，挺好吃的。

超好吃，虽然很多人排队，但是速度很快，等了大概10分钟就到了，鸡肉看上去白白嫩嫩的但是很入味，火候掌握的很好，骨头里微微带点血，肉刚刚好熟了，白饭加点鸡油拌一拌，很下饭！

我们点了半只鸡和一份鸡油饭，鸡肉确实还挺嫩，但，国内的海南鸡饭也差不多是这个味，挺好吃的，但是我不会为此排上辣么长的队伍，我相信隔壁没有生意的别家海南鸡饭一样也不错！！

点了杯薏米水可能是因为加了糖，冰凉凉倒是很爽口。它家的特点是小土鸡，的确口感很不错，不像一般肉鸡那么腻乎，再加上肚子已然饿瘪，简直是三下五除二就吞了。！