Tiao Shi | Seafood Restaurant( Gu Lang Yu Lao )

Yummy food and great service. Highly recommended.

挑食，店名还挺独特，第一次看到这家店的是被他的环境所吸引。挑食，第一家店在福建路，而这家新开的店，也就是第二家店在泉州路，大家沿着龙头路走过来泉州路就可以看到了，在糖猫的旁边，不要走过头，就在路边。一楼是榴芒事迹，二楼就是挑食了，鼓浪屿的海鲜餐厅。环境个人觉得很好，独栋别具一格。红瓦，白墙，鼓浪屿特色的建筑房子，也是相对来说比较新时代的房子，店在二楼。整体有些还在完善当中，但是风格已经有了。一种鼓浪屿文艺清新范。简约，小资风情。无论什么桌椅，还是墙上的布置，或者门窗，更包括灯饰，都体现着鼓浪屿这座海上花园独有的一种魅力所在。所以这家的一个环境，也是富有这样的一种小资文艺色彩。新时代的海鲜餐厅，而不是上个年代的海鲜大排档了。在这里，你可以安静的吃个海鲜，听着柔情缓慢节奏的音乐，吃着美味可口的海鲜美食，晒着阳光，在这里，安安静静地慢下脚步，感受这里的风情人文。我觉得最好的旅行就是这样，找个安静的地方，舒服安静的去体会，那个地方的特色以及风情文化，而不是急匆匆的走马观花。所以，我想在挑食这样，柔黄灯光里，雅致的桌椅上，找一个靠窗，点几个小菜，这样安静的度过一个美好的下午时光，抑或是一个温馨的晚餐时光。废话不多说，餐厅还是说吃的！第一道推荐的菜，爆炒猪颈肉。青色的辣椒跟鲜嫩的猪颈肉，混合爆炒而成。吃一块猪颈肉，肉味十足，在夹几个青辣椒，不辣，带有一种青辣，一种健康的感觉。混合着吃，我觉得这一道菜，我就可以直接下饭，吃到饱，也是最适合下饭的一道菜。第二道推荐的是挑食豆腐。挑食家的豆腐，就是挑食豆腐。话说这豆腐如果是店家美丽的妹妹做的多好。这个豆腐大家就吃的更开心了。这个豆腐，看起来黄亮亮的，带点汁在光色里泛着光。我在想，这个肯定是一个妹妹做的，才有这样的颜值。不禁多吃几口，味道真是美味！嫩嫩的豆腐，一咬就化开，带点汁入口，珍珍有味呀。第三道推荐的是清蒸石斑鱼。一上来，上个鱼，盘子小，圆形的，直接把鱼弄弯曲了。可怜了这鱼，造型不是很美丽。但是好看的吃的太多了，好吃的鱼儿太少了。这只鱼就是好吃。鱼刚做的，新鲜，嫩口，蘸一点自带的酱水，放进嘴里。嫩嫩的鱼肉感，清新又有点小酱油味，这个我形容不出来，粗俗的说法，就是觉得好吃。还有很多也很好吃啊。肥美的龙虾呀，香润上口的炒花哈，象牙蚌呀，等等。

位于福建路上的这家挑食门面很低调，经常路过都没发现它的存在，位置处于海天堂构与画廊酒店的夹角上，导航能准确带路。一直听说这家餐厅很好吃，这次朋友邀约终于品尝到了它家的菜品，果然名不虚传。一进门就被餐厅的装潢所吸引，古朴又不失时尚感的设计充满了老厦门的韵味。各种怀旧物件和老门板老家具都是摆拍利器，想问老板是去哪里掏的宝，简直不要太好看。上菜速度非常快，服务也很周到，差不多是上一道菜还没来得及拍下一道又来了的节奏。每一道菜都非常好吃没有雷点。「挑食豆腐」没想到一道豆腐能这么好吃，不愧为招牌，推荐到店必点。小巧可爱分外嫩滑的日本豆腐经油炸处理口感更佳，让人无法控制的一个接一个往嘴里送。「船屋拌饭」分量很大，四五个人都没吃完。新鲜的海蛎类似酱油水的做法，拌在饭中一起吃下，满口海洋清甜的滋味萦绕齿间，任谁都无法拒绝这份美味。各种「蒜蓉玉米蚌」「蒜蓉粉丝扇贝」「蒜蓉粉丝贵妃贝」已经分不清品种了，只知道每种贝类都特别鲜甜，蒜蓉清蒸的做法更加烘托出食材本身的味道。搭配的粉丝吸收了食材的汤汁同样鲜美入味。吃完蒜蓉嘴里也不会有异味，可以放心大胆品尝！「炒花蛤」酱油勾芡爆炒，传统厦门风味，味道更加香浓。相比之下「清水涝三鲜」就有些平淡，但蘸上海鲜酱油白灼海鲜的甘甜鲜美又被凸显出来。喜欢重口味的朋友当然不能少了「金汤龙利鱼」，非常开胃，在其他小清新海鲜中独树一帜，龙利鱼鲜嫩无刺，金汤爽辣味道正宗。「炒膏蟹」全场最佳！膏蟹的膏也太多了吧，异常美味丰富的蟹黄让我词穷，蟹肉也非常新鲜厚实，爆炒的方式味道更香，连我这样平时不爱吃螃蟹的人也忍不住吃了好几块，真实感人的好吃。「野生蟹炖汤」清润可口的螃蟹冬瓜汤为海鲜大餐画下完美的句点。挑食海鲜餐厅能治愈你挑食的毛病，从服务环境菜品都无可挑剔，海鲜新鲜美味到词穷～

在鼓浪屿逛上一圈，谁都要饿。一路餐厅不少，却始终没有发现特别想进的。于是搜到这家位于福建路15号的挑食海鲜餐厅。装修布置的很文艺，格调挺清新的，四周都没有遮挡，采光很好，我最喜欢的是那个阳台，坐在阳台上，看楼下游人如织，暖暖的阳光照在身上，无比惬意。清蒸波士顿龙虾，红红的壳白白的肉很是诱人，吃起来肉质饱满弹牙，紧实鲜美，大钳子里也满满都是肉。黄金豆腐，豆腐切成小块烹制，金灿灿的很漂亮，吃起来很嫩滑，口感味道俱佳。鳗鱼豆腐汤，鳗鱼娇嫩细腻，鱼豆腐紧实Q弹，汤汁清爽鲜美，一碗下肚，浑身舒畅。吃饱喝足，在他们家阳台晒晒太阳，然后再去鼓浪屿的小街小巷中漫无目的的随意闲逛，去邂逅各种花色各种胖瘦各种性格的猫咪们，多么美好的一个下午。

挑食，去鼓浪屿必打卡的餐厅哦。其中有一家老店在福建路15号，靠近海天堂构。还记得有一次和好几个朋友来这里小聚，最近老同学请了年假来厦门旅游，来鼓浪屿玩，带同学来这里尝尝闽南本港菜。复古雅致的闽南风，熟悉的感觉扑面而来，一楼二楼多以两人、四人桌为主，三楼有包厢，不管人多人少在这里用餐都妥妥的。不管从食材，味道，价格都很赞。清蒸多宝鱼：清蒸的做法，保留了鱼的鲜味，不仅卖相好，鱼肉清香嫩滑，鱼皮和鱼鳍那边都是满满的胶原蛋白。白灼基围虾：清淡的煮法，突出了虾的鲜嫩，口感劲道清爽。应季的炒时蔬：生菜清脆爽口，吃海鲜一定会点一盘哒。还有精选的例汤，竹笙干贝，喝起来挺清甜的。

挑食让你不挑食[呲牙]闽味每一道菜都是美味，这家是他们老店，位于厦门旅游胜地鼓浪屿。具体位置在福建路15号就是靠近海天堂构,毓园的位置。装修一看就大气，环境干净舒服让人不会觉得变扭，宾至如归的感觉，有两层楼二楼环境更好哦。「清蒸多宝鱼」本地海产海鲜，采用清蒸做法完美的保留了鱼的鲜味，鱼肉嫩透香，酱酱汁吃到嘴里真是一种享受。「干贝竹笙汤」干贝的清甜，竹笙的脆脆口感，配上豆腐的嫩道，一盅汤给人幸福的味道。「清蒸基围虾」虾很鲜甜，肉质紧实Q弹，别忘了蘸点酱油料体验厦门的味道。「爆炒花贝」花蛤非常非常新鲜，没有沙子而且个头大，一道菜炒得非常好，配饭下饭，肉质鲜嫩入味哦。

挑食海鲜私厨（鼓浪屿店）挑食是一家很老牌的厦门菜，选择的是离轮渡码头比较近的鼓浪屿店南瓜塔：很喜欢的一道甜品饼干捣碎做底铺上厚厚的南瓜泥最上面一层厚厚的奶油，一道颜值和口感并存的甜品挑食精选例汤：枸杞叶瘦肉汤里面还加了党参一起熬煮，很清甜参的味道不重，一直不怎么喜欢喝参汤的味道的我都喝完一大盅深海蒜香鱼：很下饭的一道菜就着汤都能干掉一碗饭，鱼肉很嫩很入味，蒜泥搭配的刚刚好

之前去过中山路店，印象都很好，周末又上岛游玩，午餐决定选在——挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)♥地址:福建路15号(近海天堂构,毓园)，比较不好描述，跟着导航走呗~门面不大，二楼倒是挺宽敞的。餐厅远离闹市区，静谧舒适，清净幽深，让人挺喜欢的~野生蟹炖粥，粥偏广式做法，熬制时间很久，软烂粘稠，入口即食，养生养胃~烫生菜，烫的火候刚刚好，清脆爽口~香酥龙鱼条，蘸着番茄酱趁热吃不错，主要是没有鱼刺，省心~本港酱油水海虾，地道的本土厦门酱油水做法，虾肉鲜甜紧致，大爱大爱~一顿一来，每道菜都光盘哈，对，美食当前，杜绝浪费O(∩_∩)O

位于福建路的挑食总店，是由一座有历史年份的小楼改造而成，空间不是很大，但是设计感极强，几乎每个角落都被完美的利用了，小阳台也能容纳双人用餐，暖黄灯光下的晚餐。特别的温馨浪漫。团购了双人餐，菜品真的是无可挑剔。特别是石斑鱼，味道非常棒，微辣的口感，配白米饭简直绝了~生菜翠绿爽口，咸淡得宜，火候掌握的刚刚好。挑食豆腐应该是招牌菜，不是普通的白豆腐，而是类似日本豆腐经过油炸后再勾芡烹煮，加入蟹肉棒和虾仁，汤汁浇饭味道无敌~从店员到经理服务态度都超级好，一直过来咨询菜品是否合口味，满意满意超满意！

环境好，服务好!2人点了辣爆花贝、粉丝蒜茸龙虾，玉米蚌，蟹肉粥，招牌豆腐和生菜。吃得一干二净，花贝入味无沙，龙虾新鲜Q弹，蚌鲜嫩顺滑，粥咸鲜浓融，豆腐不用说，必点。很赞!