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Odette

4.7/529 Reviews$$$$
Western-style

Business Hours

Open Today, 00:00-24:00(Local Time)
+65-63850498

Address

1 St Andrew’s Road #01-04 Singapore 178957
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Reviews

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  • 137****8925
    5.0
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    环境很好,就在艺术博物馆里面。吃了午餐,性价比很高。食物摆盘很漂亮很适合女孩子。口味相对清新,可能主厨口味和新加坡天气关系,菜式都不会太濃烈。比如煎鹅肝就配上了草莓,不像大部份的法式餐厅喜欢配苹果或者鱼子酱。值得推荐的餐厅

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    3
    Reviewed on 1495852189000
  • PortiaJX
    5.0
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    世界第73、亚洲第11,米其林二星的法餐厅Odette位于国家美术馆内。几乎每道菜都有浇汁,或者是有黑松露,侍应生也超大方,唰唰刨下大片的黑松露。主厨从Jaan带来的招牌菜迷迭香烟熏温泉蛋堪称新加坡最棒的鸡蛋料理。

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    2
    Reviewed on 1498349755000
  • 路易十III
    5.0
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    #我也想要一个会做菜的孙子#| 位置国家美术馆内。| 环境粉嫩粉嫩的色调,让人想不到是一个汉子的餐厅。| 服务有时贵,确实贵在了细节。需要提前 2-3 周订位。早订位的原因(?),给我安排了弧形沙发的位置。见上了主厨 Julien Royer 一面,轻声细语的。还有一小株走心的干花束。| 出品午餐 4 道菜 128 新,6 道菜 188 新,8 道菜 248 新。Menu 很简单,法文一二三四命名的四道菜式顺序。选了 heirloom beetroot variation(真正的开胃菜)、rosemary smoked organic egg(视觉效果有)、confit banka trout(相对其他菜式较平凡)和 lemon tart(爆酸解腻)。餐前的小吃走的是小清新的风格,不是用酸刺激你的味蕾;蒸蛋很蓬蓬(还配只能闻闻的干菇);餐包三件套;甜品也是两件套……petit four 很有童心。整个用餐过程很舒心,食物也用心,值得试。

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    0
    Reviewed on 1567513519000
  • 喵星人女主
    5.0
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    新晋米其林一星餐厅,主推创意料理,菜品明艳中带着主厨的小脾气。六道式,也可单点,不含酒水人民币1300元左右/人均。不支持银联卡。

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    2
    Reviewed on 1501205831000
  • 张老师
    5.0
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    Odette 新加坡米其林二星,亚洲50佳餐厅第九名,圣安德烈路1号新加坡国家美术馆内,非常有创意的烹调和摆盘方式,整个体验可以说是超享受了!餐厅风格比较素雅,关键是好吃,特别是鸽子肉,印象极为深刻。当然还有每顿法餐必吃的芝士拼盘!推荐!

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    0
    Reviewed on 1531197849000
  • Pearlzeng
    4.0
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    美食林甄选餐厅,米其林二星餐厅,2017年亚洲50家最佳餐厅,荣登新加坡 No.2 ;亚洲 No.9环境:粉色大理石的吧台、帕拉第奥式地板的粉色填缝、浅灰色绷布座椅、空间中加入了黄铜、盆栽等家饰配件,非常的小清新食物:干净的摆盘、优雅的色泽,看似微不足道的食材有时却能创造出让人惊艳,感动的料理。

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    11
    Reviewed on 1490155940000
  • Pearlzeng
    4.0
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    米其林二星餐厅,2017年Worlds 50 Best,Asias 50 Best榜单,新加坡 No.2 ;亚洲 No.9;世界86;有些餐厅值得持续性拜访,Odette就是其中一家。「Hokkaido Uni」Langoustine, mussel mousse, Oscietra caviar ;北海道海胆和鳖虾,搭配了mussel 慕斯和Oscietra 鲟鱼鱼子酱,这道菜只有8道里面才有,口感非常的丰富。「Pigeon Febien Deneour en 3 services」BBQ breast,peas a la corse Confit leg,Cevennes onion Liver parfait;鸽子三食烤鸽胸肉,油封鸽子腿,鸽子肝冻。主厨推荐的是半生,会有一点点腥,不太适应的吃货们可以选择鸽子的熟的程度。

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    3
    Reviewed on 1499245675000
  • 宇聪
    5.0
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    我是第一次去新加坡,看了一下网上攻略,最后就选了这家餐厅!我是提前3天预定的!且需要交50刀按金(新加坡币)餐厅是白色的老南洋风格的阁楼。一进门服务员就非常亲切且,而且非常醒目的知道我的名字!似乎早已准备好,迎接我们!我们被安排在一层用餐!装修非常棒,完美的把中西文化融合在一起。桌子一块大的切割木头,与我一起用餐的是一位做了30了多年的木匠!眼睛特别挑,一眼就看出桌子是用比较次的木头!可是柔和的灯光和精美的摆设视乎掩盖了不足!主厨andre 是台湾人,多年在法国学习法餐。服务我们的是一位年轻漂亮的女生!她非常有耐心的解释每道菜的材料和它背后的故事!印象最深刻的是一道名叫“回忆”的菜!是andre 在法国求学时,学会做的第一道菜!andre 把鹅肝做得像奶油的质感,上门盖着一层黑松茸!颜色搭配的非常好!让我舍不得破坏这一艺术品!鹅肝入口即,口感像奶油,鹅肝的浓香配上黑松茸独特的味道,让人念念不忘且余香一直在口中回荡!“回忆”这味道是一种奢侈的幸福!用完餐后服务员帮我们安排了车!把我们送到车上,直到车离开了她的视线才离开!

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    0
    Reviewed on 1472836788000
  • 小Y同学
    4.0
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    去这里用餐纠结是午餐还是晚餐,到最后通过邮件进行沟通,妥妥的选择了晚上,餐厅比较简单布置,暖色调为主,一入座就看到定制款的餐具,很漂亮,服务员挺多的,一切都很到位,摆盘很精致,温泉蛋是所有人的强烈推荐,香味很独特,食物都很合胃口,很难忘的用餐体验。

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    3
    Reviewed on 1516803895000
  • yoyolove777888
    5.0
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    吃西餐是没办法不喝酒的,至少对我来说是的。 就很好喝,事先冰过,喝醉了看什么都模糊而美好。 环境很好,服务员会帮忙拉开凳子让你入座。

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    2
    Reviewed on 1499181838000
  • 1
  • 3

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