La Mainaz Hotel Restaurant & Resort

Dîner gastronomique en 6 plats sans goût ( pas de sauce pour le plat de poisson, une polenta de la taille d un dé pour accompagner la viande et dessert à base de glace au potimaron sans sucre et sans acidité ) et portions minuscules , prix élevé 165€ par personne sans les vins

Vue exceptionnelle sur le mont blanc, nous avons été émerveillés d'assister aux coucher et lever du soleil! La chambre était très bien, petites attentions pour notre fille de 3 ans et demi, lit bébé quasi neuf et linge de lit tout doux pour un petit. Restaurant bistronomique très bien. Petit déjeuner un peu cher par rapport aux prestations. Accueil du personnel vraiment à la hauteur, gentil, chaleureux, prévenant. Nous reviendrons!

Nous étions un peu inquiets en voyant certaines critiques très négatives. Pour nous, ce fut un excellent séjour ! Les chambres sont très confortables. Nous avions fait le choix de prendre la demi-pension au restaurant bistronomique (et non gastronomique). Nous avons vraiment apprécié la qualité des plats qui nous ont été proposés. Pour ma part, j’ai particulièrement apprécié le paleron de bœuf et je me suis régalé avec un soufflé exceptionnel avec de la glace vanille, et un peu de concassé de marrons. C’est peut-être le meilleur soufflé que j’ai dégusté, un grand merci au chef pâtissier de nous avoir fait découvrir ce dessert. Il est vrai que le prix de 85 € est un peu cher, mais il était possible de prendre des plats à la carte (comme le soufflé) qui ne sont pas dans le menu. Une seule petite critique, il faisait un peu frais dans le restaurant bistronomique. Nous testerons le restaurant gastronomique la prochaine fois. Le petit déjeuner est très bien avec des produits frais et une vue magnifique. Nous reviendrons sans problème.

Invités un un mariage à la mainaz, nous nous sommes retrouvés face à une équipe en plein stress, le manager n’a respecté aucun point de son contrat, fait avec les mariés… * heure de privatisations de la salle * apéritif servi à table alors qu’il devait être fait sur la terrasse * pas de vin avec notre entrée, le marié a du réclamer! * la manager ne sais absolument pas présenter sur les lieux pour régler le problème mais s’est en plus permise d’insulter le marié par téléphone, au prix du repas et du standing de l’établissement c’est une honte! * nos mariés non évidemment reçu aucun dédommagement!

Nous avons séjourné deux nuits dans cet hôtel à l’occasion d’un repas de mariage. Alors que les mariés sont arrivés avec du retard, il leur a été précisé que le repas de noce devait être expédié en une heure et les convives avoir libéré le salon privatisé pour la circonstance à …15 heures au plus tard. Aucun manager n’était disponible sur place pendant le week-end, et lorsque la personne a pu être jointe au téléphone, elle n’a eu de cesse d’exprimer sa colère à l’égard du marié qui s’étonnait qu’une telle règle ait pu leur être imposée au dernier moment sans qu’aucune communication ne leur ait été faite dans les semaines précédentes. Cet épisode n’est hélas qu’une illustration de ce que nous avons vécu à titre personnel dans cet établissement au cours du week-end : • L’installation dans une junior suite dont la taille et la qualité des prestations ne méritent pas la catégorie hôtelière d’un 4 étoiles. • Des menus à la Table (le restaurant gastronomique) à des prix exorbitants pour la qualité proposée (149 € pour 5 plats plus fromage). • La qualité et le choix médiocres des petits déjeuners au prix exorbitant de 29 € et le non réapprovisionnement des plats lors qu’ils sont vides à 9 heures. • L’absence de salons de jardin et d’une piscine pour permettre aux clients de profiter des extérieurs et de la vue sur le Léman et le Mont-Blanc. • La pénombre totale dans laquelle nous étions plongés à l’extérieur de l’hôtel et dans l’hôtel après le départ du personnel à notre retour à 23h30. • L’allure misérable de la peinture des bardages des bâtiments qui n’en finit pas de peler et de dégager une atmosphère de laisser aller. • L’absence criante de management pour faire remonter les problèmes et y apporter des solutions • Et enfin, but not least, l’odeur pestilentielle des bacs à ordure non vidés par les éboueurs locaux et qui vous accueille à l’entrée comme à la sortie de l’hôtel, sans que cela n’émeuve en aucune manière le personnel à l’accueil . Si cette liste affligeante ne vous a pas interpelé, peut-être alors devriez-vous réserver un séjour à l’hôtel La Mainaz.

La situation les chambres, la décoration est très jolie elles sont confortables mais il n’y avait pas de chauffage et à notre arrivée il y avait 4° ce soir-là en début d’août la nuit était très fraîche.le temps était froid et exécrable. N'a pas aimé · Je trouve que le prix du restaurant est prohibitif, nous avions réservé au Bistronomique pour ne pas prendre un restaurant gastronomique mais le Bistronomique est aussi cher qu’un gastro ailleurs. Je suppose que c’est pour payer les salaires des cuisiniers qui doivent partir travailler en Suisse avec des salaires bien plus intéressants dans le cas contraire. Du coup c’est le client français ou suisse qui paye le prix fort et franchement ça ne valait pas ce prix là. Deplus ils sont vraiment pompeux dans la façon de présenter les plats et c’est exagéré. J’étais extrêmement déçu. La formule et la carte que j’avais connus ic Il y a cinq ans avant le Covid était bien mieux avec la même direction qui venait de reprendre l'hôtel. À noter que si on ne se présente pas à sa réservation pour le bistronomique on nous facture automatiquement 85 € par personne