Domaine de Suzel

Aujourd'hui nous avons testé la brasserie du domaine de suzel Visiblement le coin brasserie vient s'ouvrir et nous sommes dans les premiers à tester. Le site est très sympathique et bien décoré, mais la météo locale n'était pas très favorable pour manger dehors, ne venez pas sans un plaid !!! Côté carte le choix des produits reste limité. Les produits sont bons et de bonnes qualités et bien préparés. Les plats sont servis rapidement mais nous regrettons que les assiettes ne pas arrivées à température idéale. Quant à la carte des vins elle reste pauvre mais à des tarifs bien excessifs pour des vins loins d'être exceptionnels ! Bref notre avis reste très mitigé pour une première visite.

Un joli moment passé sur ce grand domaine ; endroit accueillant, chaleureux et cosy, compris expérience culinaire dans le restaurant gastronomique qui a été une belle découverte. Il est toujours agréable de trouver des endroits qui offrent un service de qualité et une atmosphère accueillante avec une gastronomie de qualité et encore plus lorsque près de chez nous. A refaire sans hésitation, d'autant plus que l'offre d'hébergements et d'activités est très diversifiée, il y en a pour tous les goûts avec expériences diverses.

2 étoiles générales uniquement pour le service et le lieu, car sinon, expérience plus que médiocre pour les préparatifs de notre Mariage qui a eu lieu le 25 Mai 2024. En effet, très bonne impression à la signature du contrat, une commerciale (Fanny) très disponible et à l'écoute. Malheureusement, plus on avançait vers la date du mariage, moins elle était réactive et AGREABLE pour la réponse à nos mails, devant la relancer à plusieurs reprises. Et alors ne parlons pas des problèmes qui ont commencé une fois la totalité de la note payée 1 semaine avant le mariage !!!! : A 1 semaine du mariage, nous nous rendons compte que nous pouvons plus installer notre salle de réception car le domaine a prévu un évènement la veille. Aucune solution proposées par les responsables du domaine, il a fallut nous débrouiller nous même. Un gérant au téléphone plus que hautain, même irrespectueux envers ses clients. Une manque ENORME de communication entre les différents intervenant sur le mariage : - Notre fleuriste n'a pas pu installer notre décoration comme prévue car refus du domaine le Jour J d'installer des choses au plafond alors que cela a été validé part mail des mois avant (mail à l'appui). - Impossibilité de mettre nos boissons au frais la veille du mariage car soit disant indisponible pour l'évènement de la veille. Sauf que le gérant nous annonce le lendemain du mariage que finalement nous aurions pu........ (Incohérence ++++) - Nous nous sommes retrouvé sans gratin dauphinois dans nos assiettes car le service commercial a mal transmis les informations. Génial ! Nous passons pour quoi vis à vis de nos invités ??? - Décoration extérieures prévue depuis le départ dans le jardin de Marie, le jour J, commerciale qui nous appel pour nous dire que c'est impossible de base, mais qu'ils vont accepter quand même..... - Etincelles froides prévues pour notre ouverture de bal avec le DJ. Refusé par le gérant, puis finalement accepté par commerciale ET gérant après discussion.... Pour résumer, - A la signature du contrat, réponses à toutes nos demandes par "OUI", et plus nous approchons de la date plus nous nous retrouvons avec des "NON" au dernier moment. - Des préparatifs plus que médiocre et source de stress +++ alors que tout étaient bien préparé et annoncé au domaine des MOIS avant. - Une commerciale devenant très désagréable à l'approche du jour J - Un gérant irrespectueux et hautain Un jour J qui s'est malgré tout bien déroulé avec une équipe de service au top, à l'écoute, même si ils ont manqué de personnel à partir de minuit donc service du gâteau plus que difficile pour un seul serveur... En conclusion, un lieu avec un super cadre, une jour J superbe, mais une expérience en amont affreuse. Nous ne conseillons pas de réaliser des évènements aussi important dans un vie au domaine de Suzel. Vous trouverez d'aussi beaux endroits ailleurs, avec une équipe commerciale/gérant beaucoup plus professionnelle et à même de répondre à vos attentes.

Nous n'avons pas eu l'animation plancha prévue au vin d'honneur... gros loupé et je ne comprends même pas comment cela a pu arriver + des erreurs à table pour le service par rapport au plat végétariens etc...

Excellent séjour au domaine de suzel, un personnel formidable et à l’écoute. Les chambres sont très jolies et modernes. Un restaurant très qualitatif avec une cuisine raffinée ! Parfait pour passer un séjour au calme. Je recommande vivement !!

Domaine juste pour faire "classe"... gérant hautain... qui méprise totalement ces clients sans parler du nom respect de ses salariés, je suis outrée de voir qu'en 2024 on parle encore comme ça à ses salariés. on peut faire paraitre des annonces qu'on cherche réceptionniste, chef réceptionniste... rien de surprenant, il peut y avoir un sacré turn over.

Restaurant la grange de pépé très onéreux pour la qualité... mais également la quantité... très déçu... reparti en ayant encore encore faim au vu de la note finale... il y a de quoi être échaudé... je ne recommanderai pas de s'y rendre. Il y a bien mieux au niveau gastronomique.

Wat een ervaring! Wij waren hier eigenlijk op doorreis maar hadden we geweten dat hier zoveel mogelijkheden waren om te ontspannen, dan waren we nooit verder gereden. Ook het gastronomische restaurant was een echte ontdekking: wij hebben al veel toprestaurants in Europa bezocht, maar wat ons betreft ligt dit niveau aan de absolute top. De chef werkt vooral met locale producten en de verwerking ervan is ongeëvenaard! De gerechten zijn één voor één schilderijtjes in het bord en de smaken zijn recht in de roos. Als wijnfanaten kiezen wij normaal altijd een wijn à la carte maar hier bevelen wij de aangepaste wijnen absoluut aan! dit verdient een bijzondere pluim voor de sommelier. De keuze bestaat uit aangepaste wijnen gewoon of de luxe formule. Voor ieder een keuze. We kunnen dit restaurant zonder enige twijfel aan iedereen aanbevelen! Dit domein en restaurant is volgens ons persoonlijk het beste in lange tijden meegemaakt en we geven daarom een 10/10 voor fijne gastronomie, service, klasse, locatie, ontspanningsmogelijkheden en sfeer.