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我们来梅州出差，在这个小吃城连着吃了两天，这家小吃城非常大，各种当地美食都有，而且的确是非常好吃，价格还便宜，就是方言不太懂，交流有点障碍。

在梅州两天，来了三次，鸭松羹加单无数，最后还打包一大盒带走。👍👍👍招牌大肠反而不是太推荐，没处理好，太硬，半天嚼不动。墙裂推荐脆皮乳鸽和五香卤鸭，也是吃完必打包。算盘子有特色，建议品尝。

人说梅州大埔的小吃是很出名的，时间不够，没在街上逛，在「大埔小吃文化城」凑合着搓了一餐，其中的艾板、笋板是最受欢迎，大伙都说要试一试。

没想到在小吃城吃到这么正宗可口的盐焗鸡。太赞了，必须五分。鸡用炒过的盐腌制，包上油纸埋进一锅粗盐里慢慢焗熟。咸香味足，连骨头都美味。鸡味很足，鸡肉做得紧实而不干，没有丁点儿肥肉。进口咸香入味，回味无穷。全猪汤里放了酸芥菜，更加和味。乌豆羹原料是红糖加乌豆蒸的糕，非常香糯入味。鸭双羹也是，应该是薯粉加姜汁加红糖蒸的糕点，特别爽口。除了大埔小吃还有一些广式点心。这边的营业时间是早上10点到晚上8点。后悔没有早点发现这个好地方，昨晚县城找吃那么艰难。除了小吃，还有介绍小吃的展览馆，以及图书室。推广大埔小吃的用心还是很值得赞许的。

来大埔看蝶恋花，顺便过来用餐，新开没多久的食堂，开始以为是大埔小吃一条街，开车过去，停车位超多，但是外面看起来像博物馆比较多，还以为没吃的，进门，往左走，就可以看到一桌一桌的了，平常中午时间段去，所以人不多，如果看到没食客或者人少也不要担心，不会坑人哈，事实上吃完还是觉得整体不错的，后来听大堂经理介绍二楼和三楼还有包间用餐，目前是不设最低消费的，小吃就是茶点，和广式早茶差不多，价钱也从中点5，8到美点16，8元一份不等，但是有些一份就两个，人多的话还是要多叫几份。点了几份茶点，还有炒菜吃，点了服务生推荐的猪大肠，味道真心不错，就是分量比较少，炒面比炒粉好吃，记得吃的时候叫一碟辣椒酱，伴起来爽口，什么笋粄啊，韭菜烙，芋丝饼都不错。洗手间也很卫生，弄个挂包的就好了。