FOUNT Review

FOUNT餐厅装修风格简约大气，低调中透露着一丝奢华，犹如胡歌本人。餐厅两边都有大块的落地窗，坐在靠窗位置透过玻璃就能看到庭院里面用淡色碎石围城的竹林，为整个餐厅增添了一份清新淡雅的气息。推介：九宫格寿司饭：颜色搭配很讲究，食材新鲜，种类丰富，三文鱼、吞拿鱼、鱼籽、帆立贝、甜虾、鱿鱼，一应俱全，这款作为招牌菜来说是具有创新性啦。吃之前淋上酱油，芥末，拌匀就可以啦。九宫格甜品：九种甜品放在九个格子里面，精致小巧，每种味道都不一样，甜而不腻，入口软滑。作为最后一道菜实属点睛之笔，这款甜品也荣获了不少明星们的喜爱。餐厅会根据季节变更菜单，每个季节去都能吃到不一样的美味。

演员胡歌开的一家日料店，确实很有创意，不管是环境还是菜品，都很棒的！环境安静优雅美丽，菜品也一样，颜值很高，味道也不错的！服务员也挺热情的，服务的和没到位的！网红打卡餐厅，人比较多，建议提前预约再去！

男神胡歌开的日料店，和他本人一样低调却不失格调。 竹林水景✨打造诗意舒适的用餐氛围，摆盘设计精致创意，连餐品的取名都是非常新颖别致的。 环境特别喜欢入口处的绿植环绕的室外座位。设计的竹林水景别有情趣室内并没有特别奢华耀眼，但却让人觉得舒适轻松。  -------⛵️ 菜品介绍 ⛵️------- 九宫格寿司散饭整体有上下两层气漆器四方盒子构成颜色五彩缤纷，色面让人很有食欲三文鱼，金枪鱼，海胆，墨鱼，鱼籽，海苔，蛋皮等等吃的时候服务员将上层的寿司饭特制的酱汁搅拌均匀分装给客人食用下层的香菇末则由客人自己包在脆皮中食用食材丰富新鲜非常过瘾 ☕️不是手冲☕️看名字是不是觉得点的是咖啡呀这个老胡，取个名字像脑筋急转弯 让人思量半天人家店里得菜叫摆盘  这里是套装的瓶瓶罐罐 有玻璃杯 漏杯 小热水瓶 茶杯看着怎么像要做化学实验的样子 让人捉摸不透 嘿嘿这其实是一道海鲜汤品由服务员将小暖瓶中熬制了10小时的高汤倒入装满柴鱼片的漏杯里等汤汁全部滴落后加上鱿鱼虾肉等海鲜后就成一道美味的海鲜汤啦味道嘛不用多说了，吃完记得检查眉毛有没有被鲜掉哦~ 水果奶茶杯38元一杯，颜值担当，粉粉的好美貌桔子 密瓜 火龙果 蓝莓 水果堆得满满当当奶茶融合得很好，奶香纯正 性价比不错哟 ‍♀️服务‍♀️日料店的服务品质很满意，服务员上菜每一道都认真说明，有些餐品会当场加工后分餐，细心周到 适合人群环境餐品都比较小资，很适合约会或者朋友聚餐，多人的话建议预定包房哦位置永嘉路570号永嘉庭5号楼1楼 （近岳阳路） 交通9⃣号线肇嘉浜路站，1⃣号线衡山路站出口步行10分钟之内

想不想去看看江左盟梅宗主的御膳房？想不想知道胡老板的店到底是什么样子？来fount就对了。一号线衡山路站下，沿永嘉路步行往东走大概六七分钟就到了永嘉庭创意园区，进去左边一眼就能看到fount标牌，进门处是踏踏木地板的前庭小花园，我去的时候恰逢花园装修蒙着蓝布未开放（其实暑天正热，室外根本坐不住），室内幽静雅致，来的人大都嘴角上扬眼睛藏着小兴奋但又不敢喧哗造次的样子，哈哈。我提前预约了中午的台位，菜式一上桌就更开心了，良心菜品良心价，色色的美美的好吃正宗！与大路日料绝对不是一个层次。去过一次的人推荐菜品：帕尔马火腿配蜜瓜、牛柳鹅肝饭、香柠慕斯和九宫格海鲜饭，服务也都很好，实惠套餐就吃得很饱。中午11:30开始营业，两点半后就是下午茶时间，不开餐。餐厅并不大，坐满了大概也就百多人，提示：没有胡歌签名照，前期早就发完了哈。安安静静地享受美味，想着你胡带来的感动和欣喜，足够了。谢谢胡歌这么正能量的优质偶像，走过fount在其领地上，寻个席位歇下脚、端坐一个悠长的午后已是幸运。以后有机会还要一去再去。

厨师狸带你品尝上海美食[机智]- Fount！一家胡歌在上海开的日料店，一家优雅、精致的餐厅！[转圈]刚听说胡歌开店就飞去上海吃了，真心不错！推荐鹅肝茶碗蒸、三文鱼、甜品九宫格等等，用料新鲜，口感极佳。如果大家要去吃的话一定要记得提前预定，而且是要至少提前一个月预定，否则根本等不到位置，就算是一个下午茶也要预定好再去。预定的时候一定要跟店员打电话确认才行！

胡歌开的创意日料店，店的颜值和菜品的颜值都和主人一样赞，服务也是杠杠的。单点的三文鱼，北极贝，大虾，海胆都挺新鲜的。九宫格寿司饭炒鸡好吃，强推，咀嚼时可以感觉到三文鱼融在饭里的肥美。龙虾味增汤味道过的去，颜值也高，不过性价比一般。鳗鱼饭也不错，口味和九宫格散饭截然不同，不过如果只能选一个饭，必须是九宫格的，好吃又好看。九宫格甜品也强推，我一个人吃了三个都挺好吃，本来只是为了好看才点，没想到味道也合心意。他家菜颜值都很高，菜基本上无雷点，评价高的几个菜都挺好吃。甜品也很不错，不过饮料性价比不高，点了几款，都不怎么好喝。7个人一个吃了2004,人均300不到点。