到河内的第一天，酒店员工推荐我们吃这家店。只有牛肉的，难怪酒店的人问我们要不要吃牛肉。选了全熟的，然后自己又再点了一份油条。粉60K一份，油条好像是10。味道还是不错的，汤底很好喝，泡着油条吃起来别有一番风味。牛肉量还是挺足的啦，吃到最后感觉有点点吃不下，后来觉得可能点混合的一半全熟一半半熟的会更好吃。桌上只有柠檬，没有那种一盆菜。加了好多柠檬，喜欢这个味道。切片的那个辣椒超辣的。带了宝宝推着推车进去的，服务员特别给安排了一个角落的位置还细心关掉了风扇，有人想过去坐立刻就去说了有baby，给他重新安排了座位。

來這裡吃請不要要求環境或服務，因為食物已經奪走了你全部的注意力了。湯的鮮甜，面的協調，肉的口感，佔據了你所有的感官。到最後還想來上第二碗。

全熟、半熟牛肉各来一份，碰到可爱的本地人热心的指导，把青柠、蒜醋、辣椒加进去味道才会更棒。汤汁非常酸爽，米粉味道也非常的好。

口味不错，汤清肉甜，是吃货的天堂，还有米粉的最佳伴侣小油条

口味可以，环境一般，中午人比较多，

在哪看到过这家Pho 10，说是河内第一粉，没想到在从火车街到大教堂的路上正好碰上。一看那么多人排队，我就想起它是名店了。原来还有米其林标识，难怪这么多人捧场。正好腿酸肚子饿，就排队凑个热闹吧。点了个special bowl，9万越南盾，约27元，算店里豪华的一档。然后看到有人吃油条，就打听，原来需要单点，点了一份，不够，又加了一份。一共10万盾。30元就让自己成了米其林食客，岂不太值？同桌对面的一个外国老头问我点的是什么，我一下没想到dough这个词，只说flour，deep fried。到了食物上，我的英语的确不太灵光了。搞笑的是看到另一个外国老头用筷子，他是拿筷子当成棍子把粉往上绕，见照片，然后还不时地观察自己老婆在怎么用筷子。好笑之余，想起来关于筷子的旅行小故事。一是昨天在下龙湾游船上吃中餐，同桌的三个越南人和两个缅甸人都选择要筷子，虽然他们都不说中文。这让我想起了在马来西亚，很多人都会说中文，但他们只用勺子吃饭——这就有点奇怪了，你说中国文化的核心，到底是语言呢，还是筷子呢？

🚉交通攻略：这家处于市中心，离河内大教堂不远，就是左手边2条路走个800-900米的距离吧，步行范围可达。🕙营业时间：6:00-22:00晚上6点多过去的，已经排了快30人了！！！感觉全部都是游客！！！欧美人、韩国人偏多！！！完全没本地人来吃啊！！！门口还有块牌子，说现在有他家的山寨店了，正宗的是哪几家什么的。看到排队我是很烦的，可秉承着来都来了的原则，还是继续排着了，说不定等饿了之后会更好吃？[Chin][Chin]🍽餐饮体验：等了不到30分钟就进去了，店铺其实不大，8-9张桌子，能坐30来个人。选了半生半熟的粉，感觉1分钟就上了！比快餐还要快餐！牛肉量倒是挺多的！怪不得价格也要比小店贵一些。肉质一看也很新鲜！看了周围人有吃油条的，原本以为是标配，沟通后才发现要另外点。🍲菜品味道：吃粉第一口就是喝汤！尝个原汁原味！再放柠檬蒜片等调料。但是这家的汤，emmm，真的没啥特别，不是说不好喝，毕竟来了越南3次嗦了二十几碗粉了就没吃过难吃的粉汤，可这个真的就是平均水平，真的没有让人觉得有特别值得排队的地方，因为随便一家粉店甚至酒店早餐提供的也差不多有这样的水平，甚至在越高级的五星级酒店做得还越好吃！❤推荐：油条倒是不错，面粉有点厚也不是热的，但是泡在汤里反倒很美味。💰人均消费：价格大概20人民币一碗，65000盾，油条大概9000？我记不太清了。菜单上也有更好更贵的牛肉选择。👎不推荐：结论：总之如果来河内，正好路过没啥人可以来尝尝，完全没必要特地跑来排队打卡。🙅河内普遍东西没胡志明好吃，我只吃到了一碗让人惊叹的粉，可以看我越南合集里的另一篇《为了这碗粉还会回到河内》。谢谢大家！[Love][Love][Love] #越南旅游 #河内避寒过新年 #我在海外过新年 #河内美食 #米其林餐厅

河內美食|||这次在河内待了四天三夜 吃了很多越南料理唯一可惜的是没有订到Nanoi Garden Restaurant 网路上的订位表单没有用 我去餐厅问说为什么他们都没有回覆 他们说他们不会看 订位的话电话或是现场P1 MẸT 店员推荐春卷跟Bún ChảP2.3 Ban Min 25 这是我在河内吃到最喜欢的😂P4-7 Cafe Pho Co鸡蛋咖啡P8-9 Phở 10 Ly Quoc SuP10.11 Cong Caphe 咖啡 好喝！推P12.13 pizza 4p 我点螃蟹义大利面我一直以为中间会放螃蟹 结果已经被处理了P14.15 The Social Club 这间很有名 可是我略失望 我点酪梨吐司 配料我都吃不习惯 面包也不是酸种面包#河内美食 #越南河内 #美食旬味会 #一起去探店 #寻找旅游中的美食